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こんばんは!今日は寒かったですね~…三寒四温すぎます。会社に行ったらもんのすごいしわがれ声になってて、電話に追われていたらますますひどく、聞いてられないくらいのガラガラ声に…orz 電話先のお客さんみんな当惑とドン引きが伝わってきましたが、しょーがないww風邪のひきはじめかもしれないけど、声以外は全く問題ないのです。なんだろう(?_?)???昨日作ったのは、魚料理(●^o^●)! ネギたっぷり~鯖の南蛮漬け by unappa1 みじん切りの長ネギと醤油、酢、ごま油、砂糖、生姜、ニンニクを混ぜる。2 鯖は1時間ほど前にはしっかり塩を振り、水はふき取る。3 鯖に片栗粉をたっぷりまぶして多めの油で揚げ焼きにする。4 1の南蛮液につけこむ!いろんなパターンがあって、片栗の衣はつけずに普通に焼くのでもいいみたい。でも、衣があった方がしっかり液とからむから味が濃い目について、ごはんのおかずにもいいんじゃないかなあ。 しょうがとにんにくが効いて、とっても食べやすいおかずです♪太ネギでやったんだけど、小口ネギでやってもおいしいかも。鯖も脂がのっておいしかったけど、他の魚でもいいかも。南蛮漬けっておいしいッスよね★************************************************************* 今日の歩数は6,948歩。今日で2月も終わり。 2月は逃げる、って言いますがほんとですねーあっという間に3月だ。3日は誕生日で、またひとつ歳を取りますよ~(´-ω-`)週末はちらし寿司かてまき寿司でも作りますかね♪
2011年02月28日
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こんばんは。意外とあっという間にすぎる日曜日。 今日もあったかかったですね~先日、テレビで放送していた漫画「ワンピース」の10周年記念映画「ストロングワールド」を録画しておいたのを見ましたよ。 これは映画だけど、原作の尾田先生が製作総指揮を取ったことでも話題になりましたよね。 結構ジャンプの連載も休んでいたから、相当映画に力を入れてるんだろうなと思っていたけど…えー、辛口になってしまうのですが。。。 ↓↓↓ ワンピースフィルム ストロングワールド 10th Anniversary LIMITED EDITION期待しすぎたのか、一言で言えば「肩透かし」でした…(;´Д`)もっともっともっと、面白いかと思ったのに!2時間すっごい長く感じた!原作を読まなくなってもう久しいのですが、何だかキャラクターの個性が活きていない&あらすじがつまらない… 誘拐されたナミを助け出せ!ってそれもう本編で一度やっていることではないですか~… しかも仲間とか大切な人を盾に取られて、無理強いされるところもおんなじだ。とらわれのヒロインを助け出せ!っていうのが少年漫画の永遠の王道なのはわかるけど、ちょっとなあ。ナミは航海士だから天候を察知するのが一番わかりやすい演出なんだろうけど、もっといろいろな面から描いてほしかったです。 その方が共感できたんじゃないかな。 作中では健気だ、切ないってことになっている行動が、見ているこちらにはぴんとこないのよね。ロビンが戦闘シーンでピンチになるところとかも、説得力がないし…彼女は戦闘でも相当強いんだと思っていたんだけど、そうでもない位置づけになったの??あとですね…熱烈ファンの方が気を悪くしたら申し訳ないのですが、私がどうもこの「ワンピース」という漫画のファンになりきれないのは、主人公にピンとこないからだと思うのです。 ルフィの魅力がよくわからないんだよね。 麦わら海賊団のメンバーの魅力はわかるのだけど、彼らが船長と慕うほど魅力的な男かなあ?って。 純粋で単純で赤レンジャー的キャラなのだろうけど、何考えてるかわからないし、共感しにくくないですかねえ、実は。でも楽天ブックスのレビューは絶賛に溢れているし、ワンピース新刊は出るたびに恐ろしい発行部数になっているし、日本一有名で売れてる漫画でしょうね~ 映画の内容はそんなわけでまあまあだったけれど、見てみたかったので満足です。 2時間の映画って難しいですよね、「相棒」だって映画や特番の2時間より、普段の1時間のものの方が面白いって思うこと、よくありますし。************************************************************* 今日の歩数は10,238歩。夕方、相方とウォーキング40分。 そのあと、ランニング30分。今日、パンツを1本買いました。スキニーっぽいやつ。私は168とデカイのでパンツも多少長めのがいいのですが、ウエスト太いのでなかなかいいのが見つからないのです。 でも試着してみて、いい感じだったので久しぶりにパンツ買った。入るんだけど、もう数センチウエストが細くなれば、もっと楽しく装着できると思うんだよなあ…(´-ω-`) パンツって誰でも履けるけど、似合うのは足が細い人ですよね… ううむ。 いっそう、ウエストひねりに精を出そうと思います。
2011年02月27日
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こんにちは。まったり平和な金曜日、明日で2月も終わりですね。なんの花でしょう?↓↓↓↓↓チンゲンザイの花なのです。プランターに残っていた苗、抜いてしまうのもかわいそうで冬の間も何となくそのままにしておいたら、最近気温が上がってきたからか、にょきにょきと背がのびて! 寒さに強いというのは本当なんですねえ。ある日、菜の花に似た黄色い花が咲いたというわけです。つぼみもたくさんついていて、野菜コーナーによくある菜の花と区別がつかないくらいですよ~。 この黄色い花を見ると、春が来たなと思いますね…(´-ω-`)のびてきた茎や花は味見していないのですが、味はどうなんだろう???ちょっと硬そうな気もするんだけど…***************************************今日は午前中に図書館に行ってきました。予約していた本が一気に12冊(!)も届いていて、読む本がいっぱいだ!そうそう、明日からポイントアップがあるみたいです★▲▲▲▲▲▲ 2月28日(月) 10:00 → 3月1日(火) 23:59▲ 38時間限定!エントリーして2ショップ購入したらポイント5倍▲▲ とりあえず、エントリー! ▲▲
2011年02月27日
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こんばんは!今日は妹の誕生日祝いで私の実家に行ってきました♪餃子を作りました(●^o^●)!ひき肉を買ってきて、フードプロセッサーで野菜をみじん切りにしてボールに山盛りタネを作って、母と妹、私と相方で包む、包む…ww 96個の餃子ができました。 人数が多いとみんなで包むだけでも楽しいッスねー♪結婚してから餃子は家で作るもの、になったけれど実家住まいのころは餃子を作ることはなかったし、食べる機会もなくて。 今回初めて実家で作ったけれど、母も妹も興味津々でいろいろ聞かれました。 包み終わったら父も加わって餃子パーチー&お誕生会になったのですが、カリッカリ、アツアツの餃子はやっぱりおいしくて、満足・満足★ そう、家で作ると焼きたてホクホクのが食べられるし、量や具の組合せも好みにできるので、外で食べることがなくなりますねえ。 相方と新しいラーメン屋に行くと餃子を1つ頼んで半分ずつ味見をするけど正直(この餃子はすごい!)って感動するほどのものって、思い浮かばないなあ。おいしくビールを飲んで、楽しい宴となりました^^妹お手製のジンジャーケーキ。生姜が入っていたのですけど、しっとりほどよい香りでおいしかった!今度レシピを教えてもらおう。 生姜って入れすぎると香りもきついし、味も辛くなってしまうけど、生姜の存在感と味のバランスが絶妙で、お菓子にしてもおいしいものなんですねえ。庭に咲いた桃。綺麗なピンクで、春は近づいているんだなあと嬉しくなる色でした。写真を撮ろうと庭に出ている間中、となりのアホ柴にものすごい勢いで吠え続けられました…ww ************************************************************* 今日の歩数は6561歩。昨日かなあ、NHKで放送していたB'zのドキュメンタリー、何となく見てたのですが、改めてすごいなーと感服したのです。 私、初めて買ったCDアルバムがB'zの名盤「RUN」だったのを思い出した。この番組ッスね。稲葉さんがツアー中に体調管理のために専任のトレーナーを帯同していること、夏でも喉のためにあたたかい鍋を食べることが多いこと、ツアー中お酒も飲まないしお茶に氷も入れないこと。 とにかく徹底していて、意思が強いことに感動しました。 ツアー中にランニングしてる映像もあったんだけど、んもうアスリートと遜色ないような逆三角形の体… 考えていること、実際の行動、結果にブレがなくて、潔い生き様だなあと感動した次第です。 真摯に生きている人というのはそれだけで感動を与えてくれるものですねえ。
2011年02月26日
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こんばんは。今日はあたたかかったですね~まあ会社にいればそんなに実感する時間は長くないのですけど、それでも!びっくりするくらいのあたたかさでしたね。明日から寒くなるようですが、まさに三寒四温というやつですね。ここで嬉しくなって薄着すると風邪っぴきになりますので、要注意★明日から、また寒くなるようですよ。今夜は金曜日、相方と立川中華街で夕飯を食べてきました♪ 3月31日(木)で完全閉店とのことなので、それまでに気になるお店は一度は、そしておいしいお店なら二度三度と食べておかなくてはww 好きなお店を見つけると地味ーに通っていたので、半分くらいしか入ったことがないのですよ… 最近とっても気に入っていた台湾ラーメン屋さん、いつの間にかひとあし早く撤退しちゃってるし…(;´Д⊂)今日入ったのは東老虎(ドンラオフー)というお店。 四川料理なので辛いだろうなーと思いつつ、でもやっぱりタンタン麺!家でたまにタンタン麺を作ることはありますが、外でいろいろ食べてみるのは勉強になりますからね★ 他にも黒ゴマタンタン麺や紅(くれない)タンタン麺など、いろいろな種類のタンタン麺があります! まずはオーソドックスな白ゴマタンタン麺から♪ 他にも頼んで、あとあとビーーール(≧∇≦)!・ 白ごまタンタン麺・ チャーシューレタスチャーハン・ 酔っ払い鶏のカリカリ揚げかかかか、からーい(>_
2011年02月25日
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こんばんは。いやー昨日は突然ネットがつながらなくなってしまって。私 「どっぷりネットで更新しようとしたらつながらない… (((´・ω・`)カックン…」相方 「オンラインゲームでまさにバトってたのに落ちた… (((´・ω・`)カックン…」というわけで、ふたりともションボリ。。。現代のお金のない若者なので、平日の娯楽はネットに限る!なのですお…モデムやパソコンを何度も再起動したけれどダメで、結局しょぼくれながら早めに寝たのでした。結局、今朝になったらフツーにつながるようになっていたしプロバイダーの障害が原因だったのですけどね、やれやれ o(`ω´*)o++++++++++++++++++++++++++++++++昨日、驚いたこと!朝、おもちを食べようと焼いていて、いつもは醤油だけどたまにはきなこを食べようと、きなこと砂糖を混ぜて。 さておもちを食べようとしたら、相方がお餅を丸皿にいれたお湯にドボンってΣ(゚Д゚ υ) !!!えええええーーーΣ(´д`ノ)ノ !!!たまげました、ぶったまげました。焼きたてカリカリのお餅をお湯にいれるって!でも相方に「普通だよー」って言われまして…そりゃしっとりしてた方が食べやすいし、きなこもよく絡まるし、そのほうがいいですよね。 私、たまにむせながらそのまま食べてたんですがww一般的に、きなことおもちを食べる時にはお湯をつけてから、なんでしょうか…???いやあ、些細なことだけど、久しぶりにびっくりした出来事でした。きなこもちはとてもおいしかった。 こんな感じ、きなこもち。************************************************************* 今日の歩数は18,849歩。夜のランニング50分。体を動かすと、寝つきが異常によくなりますw布団に入って10秒くらいで寝ていますww
2011年02月24日
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こんばんは。朝晩はまだまだコートが手放せないけれど、それにしても1月の寒さからするとずいぶんあたたかくなりましたね! 会社からの帰り道、手袋をしないでも駅から歩けるあたり、見えないけれど確実に春が近づいてきているのが感じられて、嬉しいことです。三十路も過ぎておちついてくると、以前はそんなに感じなかった(春がきて嬉しいなー)という静かな喜びとか、めぐり行く四季のこととか考えたりしますよね。 中島みゆきの「時代」とか鼻歌で歌っちゃったりしてw今年は早くから相方と梅を見に行きたいねと話しています。ここ、吉野梅郷に。梅の名所の日本一位にも輝いたことのある、有名な場所だそうです。ま、青梅は名前にも梅がつくくたいだし、梅といえば青梅ですものね。梅の香りって本当に胸にしみこむ、いい香りですよね~大好きだ!”もう少しで開花という時に、雪が降ったり寒い日が来ると、開花がピタリと止まります。 逆に暖かい日が2~3日続いただけで、急に開花し始めます。 このような理由により、梅の見頃予想は、とても難しいのです”とあって、今はどんな状況なのかな?と興味がわいてきます。 今のところは「見頃は3月中旬頃になりそうです」とのことで~^^ その頃、時間を見つけて梅見としゃれこみたいものです。今の時期はちらほら雛飾りが飾られていたり、雛あられや白酒が売られていたり、そこかしこで雛祭りの気配が感じられて、ひそかに嬉しかったりします♪ ふふふ、3月3日は私の誕生日でもあるもので。 いくつになっても誕生日は嬉しいもので、まわりの人への感謝の気持ちをいつも以上に感じる日でもありますね。 あっという間に3月ですね~************************************************************* 今日の歩数は13,705歩。今夜のランニング、きっかり50分。やっぱり夜、そんなに寒くもなくなってきましたね!長々走っていると脇っ腹は痛くなるし、腰まわりがだるくなるのは相変わらずだけど、走り始めた当初より、長い時間走れるようになって、それはちょっと嬉しかったりします。 もうちょっと腹の贅肉が落ちれば言うことないのになー…(´-ω-`)
2011年02月23日
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こんばんは。岩合さんのネコカレンダー、今日はしっかり「猫の日」って書いてあります(●^o^●)!最近撮ったお気に入りのにゃんこ写真。たーっと走っていった子を急いで撮ったのでブレてるwwでもでも、この模様(≧∇≦)!!にゃんこの模様のかわいらしさったらどれもこれもたまらんのですが、後から見れば見るほどこの子もいい模様だ…ww その後ろ足はどうしたのだーww一部だけ茶トラ…wwにゃんこの模様って不思議ですよね。 仮に撫でさせてもらっても、そこはつるつるして他の部分とかわらないのだろうけど、この天然のかわいらしさと不思議さ! 写真眺めてはニマニマしちゃいます。 あ、私の手が写ってます。いつもの散歩コースは側溝があって、よく猫が入っています。エサをやっている人がいるようで、猫がよくたむろしているの。 エサをやりたい気持ちはわかるけど、無責任にエサだけやるのは許されないことなので、私は時々通って、撫でさせてくれるにゃんこをモフっては癒されています。 半野良で人に慣れている猫は結構人なつっこくて「にゃー」て鳴きながら近づいてくるですよ♪右側の通称「おかあさん」は本当に愛想がよくて「撫でれ」とばかりに近づいてきて背中向けてじーっとしてるんですよね。 はいはい、としっぽの付け根をポンポンモフモフ撫でると喉をぐるぐるごろごろ鳴らします。 んもー、ほんとにかわいい。その他、近所のにゃんこさん。 結構出入りが激しいのだ。 遠くから眺めたり、撫でさせてくれるにゃんこをモフモフすることしかできませんが、より多くの猫が問題なく、平和な日々が送れる世の中だといいなーと思います。 あといつか猫が飼いたいなあ、大切に大切に一緒に暮らしてみたいです。今年の「猫の名前」人気1位はモモ、人気品種ではマンチカンが躍進。 ************************************************************* 今日の歩数は8489歩。お昼に相方がからあげをひとつくれました。喜んで食べて、夕方からふたり揃って胃痛…(>_
2011年02月22日
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こんばんは。久しぶりに実物を見た瞬間「わーっ」と声が出たコスメ。この素直な感動が味わいたくて、何となく行っちゃうコスメフロア。一般的なデパートコスメブランドではなくて、むしろ化粧品専門店とかにありますよね、エレガンス。 バブリーな青みピンクが多いよねとか、金色のパッケージとか子どもっぽくも大人っぽくもない不思議な雰囲気とか、我が道をいくブランドであります。上の画像は公式画像をチョキっと切ったので、完全なものはリンクからどうぞ。本当に綺麗なパレットなの(≧∇≦)!レースの模様が春らしく、かわいらしい…wwリップパレットは4種類,各5,250円。3色のアイシャドウは2種類、各6,615円。フェイスカラーは1種類で6,825円。お手ごろなのはリップパレットですね。 私が今日見たお店は4種類全て予約完売で、再入荷のめどはまだ経っていないということでした。テスターを見せてもらおうとペロリとカバーを開けたら、表面のレース模様が全て削られた無残な姿が…(;´Д`) BAさんが急いで無事なテスターを持ってきてくれましたが、そう、端から掘り返しながら使っていかないと見るも無残な水溜りの泥みたいになっちゃうのですね。 少しずつ掘り返して削り取っていけば、大丈夫。それにしても何てかわいく、豪華なパレットなんだろう!01はピンクかな、02はシアーなベージュ、03はピンクベージュ、04は赤みの強いベージュかな? 実際に唇に乗せて色を見ていないのではっきりしないのだけど、使いやすそうなのは03かなあ。フツーのスティック状の口紅の方が使いやすいし管理もしやすいけど、このパレットのかわいらしさの前では問題なーい!!! そう断言したくなるほど衝撃のデザインでした♪ レースって春らしいッスよね。************************************************************* 今日の歩数は15,249歩。夕ご飯を食べてから、夜のランニング50分。 月がすっごく大きく見えた!少しあたたかくなったからなのか、同じようなジャージ姿で自分のペースで走るランナー数人とすれ違いました。
2011年02月21日
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こんばんは。今日は予定もなし、家から出ないでのんびり過ごした一日でした。朝と夜の2食にして、夕方6時前からビールと焼肉★ハンバーグがおいしくてリピートしているいい肉屋 楽天市場店さんで焼肉用の福袋を買っていたのさ♪ こうして思い立った時にたっぷり野菜を用意して、家で焼肉ができるというのは楽しくていいなあ。 我が家は相方も私も飲みながらガンガン食べるので、焼肉やさんで本気で飲み食いすると結構高くつくんですよね。 まあたまの贅沢ならいいのですけど。 【いい肉屋】にく福袋「にく・ふく」セット(送料込2,929円)内容は▲ 黒毛和牛こま切れ[約200g](定価¥596)〇 特選和牛ともばらうす切り[約200g](定価¥1160)〇 国産牛もも赤身うす切り[約200g](定価¥1360)〇 豚ばらうす切り[約200g](定価¥500)▲ 若鶏ささみ[約200g・1袋](定価¥298)▲ 若鶏せせり[約200g・1袋](定価¥398)というなかなかボリューミィな内容。外で焼肉を食べたら、1人3千円以上かかりますしね…今日は〇印がついた3種類のお肉を食べてみましたよ。お休みの日なのでホットプレートを持ち出してじゅうじゅうと…★山盛りのキャベツ、もやし、にんじん、エリンギ、たまねぎ。さつまいもも薄く切って。 余ったパプリカも焼いてみよう♪年取ったなァと思うのが、昔は家で焼肉っていうと本当に「肉、肉、肉…たまーにたまねぎ」程度にしか野菜を食べない子どもだったのですが(キャベツが苦手で食べれなかったの)今はキャベツももりもり食べられる(●^o^●)!シンプルにほっこり焼いたあつあつの野菜のうまさ、いいですねえ。軽く焼き目のついた香ばしいキャベツ。しこしこした歯ごたえが大好きなエリンギ。新タマネギはじっくり焼くと、何ともいえない旨みと甘みが溢れます。パプリカもあつあつにすると、噛んだ時にじゅわっとジューシー!と、野菜をもりもり食べながら、もちろんお肉も食らいます★ももの赤身は大きい! 赤身なので脂身は本当になくて、しっかりとお肉を食べている満足感が味わえます。 あー久しぶりに牛肉食べるなー。(我が家は圧倒的に豚肉が多いです) お肉はとろける~というほどやわらかくはないけど、十分普通に柔らかくて、おいしい。 あっさりしていて食べやすいです。そしてともばらうす切り、こちらはほどよい脂!赤身と全く違って、こちらはこちらでばらの醍醐味が味わえます。 綺麗に脂身が入っていて、焼いているうちに溶けてきてほどよくジューシー♪さらに豚も1パック開けてみた、これは豚ばらうす切りね。薄切りというだけあって本当に薄いです。あっという間に焼けるよー。薄いお肉が綺麗に並べてあるので、さっと焼いて野菜を包んで食べるとかりっとした食感が堪能できて、こちらもおいしい。お手ごろ価格でそれぞれのお肉のよさを実感できる、お得な福袋でした♪まだ鶏肉や和牛のこまが残っているので、お料理したいと思います^^ちなみに私がリピートしまくっているハンバーグはこちら ↓↓↓今は通常価格ですが、ときどきセールで出ているのでメルマガでチェックするのをおすすめいたします。 【いい肉屋】特製■ビッグハンバーグ(200g)******************************************************さてさて、明日からまた一週間始まりますね~だるいけど、しっかり休養したし、肉も食べたしw木曜日には午後休を取って、高校からの親友とランチに行く予定なので、それを励みに頑張ろうと思いまーす。
2011年02月20日
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こんにちは。先日、広島に行った際に買ってきていた「西日本版のりしお 瀬戸内海産青のり使用」!確かにこの「西日本版」というのは関東では見たことがない…(あたりまえ)同じ「のりしお」でも西日本版のは瀬戸内海の青のりを使っているんですね。何となくおいしそうに感じる不思議!フツーののりしおも買ってきて、並べて写真を撮ってみるwまあ見た目は表記が違う以外はフツーです。黄色の色味が少し違うくらい。見た目は当然かわらないww普段ポテチはあまり食べない、そして食べるとしたら「コンソメ」一択なので「のりしお」は何年ぶりだろう…(´-ω-`)という感じ。 ほわっとのりの香りがしていいですねえ。食べ比べしてみると、微妙~に味が違う、ような…「西日本版」の方がだしがきいているというか、化学調味料の味がしますw普通ののりしおはシンプルに塩味ですが、「西日本版」はコンソメっぽいにおいというか、塩以外の味も感じられる。 おそらくそれがだしの味なのかなあという気がしましたです。どちらかというと私は「西日本版」の方が好みかな。普段は手に入らないものですがww****************************************************ヒップス シューストアさん、決算セールが始まりましたね~2000円均一、3000円均一、4000円均一、7800円均一などかなりの割引セール!そろそろあたたかくなってくるのでパンプスがいいですね~ くるみボタンのベルベットパンプス(2,000円) フラワーモチーフのラウンドトゥパンプス(3,000円) クレープソールのペコスブーツ(4,000円)
2011年02月20日
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こんばんは。昨日から夜は熱心に4大陸フィギュアスケートの中継を見ています。地上波で放送していること自体に感謝しないといけない状況になりつつありますが、それにしてもフジテレビ、どうして生中継しないのだ?? 普通に生中継すればいいのに… 映像見たいからチャンネルはつけていましたが、とりあえずパソコンで速報見て結果を確認してからテレビで見る… おかしくない?中継もねえ、国分君とかコメントする必要ないですよね。こういうチャラチャラしたところがあるから、フジテレビのスポーツ中継は好きではないのです。それにしても、結果はすごかったなあ。ショートプログラムから動きキレキレの高橋選手。さすがの貫禄を見せての優勝でしたね。昨日の勢いをそのままに、今日のフリープログラムも安定した出来で安心して見ておりました。昨日のショートプログラムを見ていて、久保田利伸さんみたいだなーと思ったです。 日本人離れしたリズム感やラテン的、情熱的なノリが。 普通の日本人なら浮いてしまったり、持て余してしまうような派手な音楽やプログラムでも見事に自分に引き寄せ、自分のものにしてしまうのですね。 圧巻。羽生選手は滑る前はなんとかわいらしい少年と思いましたが、音楽がはじまると一気に凛々しい表情に変わるのですね。 4回転、すごかった! これからが楽しみな選手ですね。小塚選手、ショートの出遅れが響いた形になりましたが、誰でも好不調の波はあるものだし、次の大会もありますし。 ひきずることなく、切り替えて次に進んでもらいたいですね。 入賞、おめでとうございます。本当に日本の選手層の厚さを実感する結果になりましたねーあと、殿がいればオールスターだなあ。明るいニュースは本当に嬉しいことですね♪明日の女子も楽しみです^^************************************************************* 今日の歩数は14,776歩。今日は土曜日、買出しの日。相方といつものスーパーに行って、お店をあれこれ回って、いい加減ヘタれていた座布団を買い換えました(●^o^●) ふかふかでいい感じ♪ 長持ちしてほしいものですが、どうかな?夕方、散歩30分にランニング50分。久しぶりにたくさん走ったので足がだるいです… 【大決算セール】シャープでCOOLな『リーフピアス』(大特価100円)
2011年02月19日
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こんばんは。今週もあっという間に金曜日。 またまた撮っておいたストックのにゃんこ写真です。 たまに見てほっこりする、自分のためのストック用ね。散歩してたら突如、熱烈おあついシーンに遭遇wwでもあんまりかわいいので思わずぱちり★寒い日だったので、にゃんこ同士くっついて暖を取っていたのでしょうね~。段ボールの中でぴったんこ。 かわゆかったのでしばし見つめてしまいましたw サビにゃんこにうっとおしそうな顔されましたがwブッチャーさんと私が呼んでいるネコ。ブッチャーさん、何となくおっさんくさくてかわいいのです。動くのもこっち向くのもめんどくさそうで、それはそれでかわいいwwブッチャーさんはよく近所の原っぱにいます。動くのも面倒みたい。以前草むらにつっぷして倒れていてぴくりとも動かなかったので、相方とふたりで金網をカンカン叩いてみたらむっくり起き上がって「うるせえなー(-∀ー#)」とこちらをねめつけて、また寝ておりました。 心配したのに… (((´・ω・`)カックン…あと、夜ランニングをしている途中で夜道にたたずんでいることもあります。近づくと逃げちゃうから撫でたことはないんだけど、見てるだけなら逃げません。 もっと仲良くなりたいなー。でも、かわいいヤツです。後ろから見ると模様も面白いんだ。何がどうしてそうなったんだwというオシャレなしま模様。明日も散歩のついでに様子を見てこようと思います♪************************************************************* 今日の歩数は3241歩。今日は営業さんと一緒に、お客さんのところへ。帰ってくるのがちょっと遅くなりました。 高速、混んでた…相方がおそばの用意をしてくれていて、嬉しかったなあ。やっと金曜日で嬉しいッス。 ランコム オンブルアプソリュパレット(税込 3,000 円) KOSE コスメデコルテ AQコンパクトパウダーN(税込 8,710 円)
2011年02月18日
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こんばんは。先日作った浜田さんちのレシピの、肉じゃがです。↓↓↓なかなかおいしかったのでメモメモ♪小川菜摘さんの「すっぴん料理」というレシピ本に載っていたものです。 2002年発行なのでやや前の本なんですが、気取らず、ごはんにあうおかずが多くて私好み♪浜ちゃんはたまねぎのかきあげが好きだとか、「肉ジャガいうたらウズラの卵とひき肉に決まってるやん」とか、何だか庶民派な味覚で読んでいてオモシロイです。確かにそう毎日毎日、贅沢な洋食ばっかりじゃ疲れちゃいますもんね。◇◇◇◇◇1 フライパンでうずらの卵を茹で、皮をむいておく。2 じゃがいも、にんじん、たまねぎを切る。3 鍋に1の野菜を入れてひき肉を入れて炒める。4 うずら卵、砂糖、酒、醤油、だしを入れて弱火にかける。4 しあげにみりんを少々入れて煮る。元のレシピだとにんじんはなしでインゲンが入っていましたが、ある野菜で。じゃがいもは買っておいた新じゃが♪肉じゃがには絶対に!たまねぎが外せないので、たまねぎはたっぷり。大きく切ってもやわらか~く煮えて大好きな野菜です。もりもり入れる!そして本の通りにしたら醤油が多かった…orz辛すぎるよ、浜田さんちの味付け…(;´Д`)(じゃがいもが醤油でまっ茶色になって煮崩れるくらいが浜田さんの好みらしい…) そのままだとちょっと辛かったので、翌日ちょっとだしを加えてほかほかご飯にのせて丼にしたら、これがおいしかったー(●^o^●)! ま、すきやき味のそぼろ丼ですわね。このおかずのポイントは何と言ってもうずら卵ヽ(´ー`)ノ★★★うずら卵って何となくこどものお弁当的なイメージがあって買ったことなかったのですが、久しぶりに買いましたよー。 水煮を買ってもいいのだけど、生のをパックで買って、自分で茹でさえすればその方が安いです。 甘辛い醤油味がしみこんだうずら卵、おいしーい♪ 味付けはすきやきのタレがあれば、もっと簡単にできますね。 うちはすきやきしないので、買い置きないけど… (((´・ω・`)カックン…ちまっとしたウズラ卵が入っていると、それだけでかわいいのです。そしておいしいのだから、大変に結構なのです。パーティとか大人数の時にどん!と大皿に盛って出してもかわいいだろうなあ。そして色合いが綺麗なので緑色の何かがあった方がいいなぁ。次に作る時はいんげんを買ってきて、仕上げに添えたいと思います。************************************************************* 今日の歩数は15,172歩。今日は帰り道に伊勢丹をぷらぷら。イタリアのレモンのお酒というのがすごーく綺麗で、売り出しされてました。ずいぶん小さい瓶だなあと見ていたら、アルコール度数が30度だって!そ、それはちびちび飲まないと本当に危険ね…(;´Д`)以前に小田原で買ったレモンワインおいしかったんだよなー。 また飲みたいわ。そして夜のランニング35分。夜になっても寒くなかったので久しぶりに走ってきました。 爽快!
2011年02月17日
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こんばんは~今朝は初めて買ったこれをサクサクと食べてみました。この寒いのに冷たい牛乳(;´Д`)?!と思われるかもしれませんが、あたたかい飲み物と一緒なので、食べられるものです。 日食プレミアムコーンフレーク 最上質プレーン見よ、この「正統!」と言わんばかりのきりっとしたパッケージ。昔、ケロッグのコーンフレークシリーズ、大好きだったなあ…(´-ω-`)母と一緒に買い物に行くと、よくねだって買ってもらっていたなあ。 かごに入れていいよと言われると妹とそれは熱心にどれを買うか話し合い、翌日の朝はテンション高く、サクサクたいらげておりました。 今思うと、これはかなり甘かったしお菓子だよなー。 ほんと、好きでした。 タイガーが目印、甘いあまーいコーンフレーク♪ このクマくんつきのチョコワ、大好きでした★さてさて、プレミアムコーンフレーク。確かにプレミアムという通り、からりと焼いてあるコーンフレークは香りもよくさくさくとした食感がとてもおいしい且⊂(゚∀゚*)ウマー 今回買ったのはプレーンなので余計な甘みはなく、本当にとうもろこしを食べてるなと実感できる、大人向けのコーンフレークでした。と、満足の朝ごはんだったのですが。…お腹すいた…(´-ω-`)空腹を覚えたのは、10時ごろ@もちろん会社。久しぶりに感じる、潔いくらいの胃のからっぽ感。ああ、朝摂取した食べ物たちがみんないなくなってしまった… (((´・ω・`)カックン…あああああ、そうだった…コーンフレークだけ食べると腹持ちが悪いから、何か他に一緒に食べないと昼まで持たないのでしたよ、今思い出した… りんごも一緒に食べたのに、どちらも完全に消化されてしまって、すっからかん。お昼までの時間、長かったー。-------------------------------------------このコーンフレーク、味のバリエーションもなかなか、興味をひくものばかり。特にホワイトチョコ…ww 絶対おいしいでしょう★ ビートシュガーもストロベリーもビターチョコレートもそれぞれにおいしそうね。 ************************************************************* 今日の歩数は5,750歩。帰り道、時々見かける野良にゃんこ。撫でさせてくれそうだったのでいつものようにそーっとモフって「!いつもの子としっぽの長さがちがう…Σ(゚Д゚ υ) !」いつも撫でさせてくれる通称「おかあさん」はかぎしっぽでフカフカの毛並みをお持ちなのですが、今日の子はすらりと長いしっぽ。 同じサバトラだけど毛がちょっとパサついているww うーむ、貴重ななでさせてくれるにゃんこ2匹目ですな♪
2011年02月16日
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こんばんは。先週銀座に行った時に三越のデパ地下で買ったお菓子がこちら♪デパ地下の一角にいろいろな土地の銘菓が買えるコーナーがありますよね、楽しくて大好きなスペースなんですが、さすが銀座三越はとっても広くていろいろな地域とお店がフォローされていて、目移りしっぱなしでした。そんな中で「うわあっ、おいしそう♪」と引き寄せられたのがこちら。横浜はえのき亭のチェリーサンド!クラシカルな楕円形。そして何より魅惑的な、この厚み(●^o^●)!見るからにさくさくのクッキーの間にクリームが1センチ以上はさまっています! マロンサンドと激しく迷ったものの、何となくチェリーサンドの気分だったので相方の分と1つずつお買い上げ。 これだけでも保冷剤をつけてくれる三越、さすがです。帰ってコーヒーといっしょにいただきました。初めていただくおやつはわくわくしますね★ お、おいしーいヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ!!!期待以上のおいしさですっ!マロンサンド食べたことないけど、チェリー正解っ!バターたっぷり、さっくさくのクッキーはやわらかめでほろほろくずれる。バタークリームはバターのコクが感じられて、ミルクのいい香り。でも脂っぽくなくて生クリームのように食感は軽く、こんなにたくさんサンドされているのにくどくない★そしてチェリーとの相性、最高…!じゅわっとあふれるのです、いい香りの果汁が(≧∇≦)!それがクリームやクッキーと相まって、濃厚でおいしくて、1枚200円overとなかなか高級なお菓子ですが、じゅうぶんな満足感が味わえます。 クッキー、バタークリーム、チェリーとそれぞれ平均以上においしいのだけど、組み合わせることで掛け算でレベルが上がっているお菓子だなあと。 うむ、満足いたしました。近所で買えたらいいのだけど、もともと横浜のお店なので横浜そごうorこちらの銀座三越まで足を伸ばさないといけないのね。 でもきっとその機会があったら、うっかり忘れていさえいなければ、いそいそと買いにくるだろうな…ww とてもおいしいお菓子でした♪ 日持ちすればお遣い物にもいいんだけどなあ。お店は山の手にあり、瀟洒な洋館とのこと。こちらもいつの日かお茶してみたいものです。************************************************************* 今日の歩数は7448歩。大雪で大混乱か?!と思いきや、割とフツーの朝でしたね…ま、日差しで雪が溶けたので危なくなくてよかったです。 ガリガリに凍結した道は本当に危ないですからね。 今日はレインブーツででかけました。
2011年02月15日
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こんばんは。少し前にテレビで放送していた「レッド・クリフ」 前編後編とも録画していたのを見終えたので、感想を書いておきまーす。 「レッドクリフ」前後編wikiによると”『レッドクリフ』(原題: 赤壁)は、ジョン・ウー(呉宇森)監督による中国のアクション映画。中国文学の四大古典小説とされている羅貫中の『三国志演義』を基に、前半のクライマックスシーンである赤壁の戦いを描く。”とあります。前編が『レッドクリフ PartI』、後編が『レッドクリフ Part II -未来への最終決戦-』なのですね。 「未来への最終決戦」ってアレなキャッチがついていますが…(´-ω-`) まれに見るダサいキャッチだ。。。 基本的に三国志ファンが見に行くのだから原題通り「赤壁」でよかったと思いますけども。「三国志」はお好きですか?私はたしなむ程度にwま、オタクの入った歴史好き、しかも腐女子経験ありなら、通る道だよ…当時、コーエーから、ミーハー歴史ファンが集う「歴史パラダイス」っていう雑誌があったんですよ。 投稿型の雑誌でイラストもあれば歴史コラムもあって、漫画と歴史大好きな私はバックナンバー買っちゃうくらいすきでした。 その時は「三国志」だと呉派だったな。 あと人間として趙雲が好きだった… 昔から誠実で忠実、真面目なキャラに弱いのね。さてさて映画のお話。前編・後編制作費100億円という大規模作品ですが、一言でいうと大味。1作のみの予定が、5時間を越えたため前後編になったということですが、もっと編集してシンプルな話にすれば、3時間くらいでおさまったのではないかと。そしてお話は不自然…(;´Д`)敵将を捕らえる絶好のチャンスでもみすみす逃すし、兵士は矢が雨のように飛んでくる中に走っていったら射られるのがわかっているのに突撃を繰り返すし、関羽・張飛・趙雲あたりの一騎当千の武者はその雑魚兵士を三国無双あたりのゲームのようにふっ飛ばすしww まあCG的なギャグとして楽しめばいいのかもしれないけれど、せっかくだから本格的で重量感のあるアクションが見たかった。全体的に結構グロイし、戦闘シーンも長いのに爽快感がないんですね。乱世の奸雄 曹操の人間的な魅力や器の大きさが描かれていなかったのも残念だったな。 ただの悪役、しかもセコイ悪役としか感じ取れない描かれ方だったのでもったいなーと。 魏という大国を築くほどの歴史に残る英雄なのだから、冷酷で非道なところとたまらない魅力、両方があったのだろうにね。そしてこの映画の主人公は周瑜ですね。でも同じ軍師の孔明と完全にキャラがかぶってしまっていて、すっきりしない…音楽の才能もある、優れた武将なのにあまり個性が際立ってこないのね。 孔明に先手を取られまくってジェラシーで身もだえする印象が強かったのですがw この映画では主人公らしく、まとまった感じがします。でもやっぱり、孔明とのバランスがいまいちかなー頭脳派がいっぱいいても困るもんですね。役者さん。孔明こと、金城武はかわゆいなー。何といいますか、黒柴的なかわいさね♪黒目がキラキラして、戦場なのにひとり小綺麗なカッコして浮いている…いろいろなタイプのオッサンの中浮いてはいましたが、いろいろなことに造詣の深い知識人という雰囲気は再現されておりました。そして女優さん、綺麗でしたー。小喬こと林志玲(リン・チーリン)。 本当に美しいですねー眼福、眼福。 傾国の美女とはこのことよ。お話はアレですが、彼女を眺めて素直に感動するのがこの映画の楽しみ方なのかも。 さらにもうひとつの華、孫尚香こと趙薇(ヴィッキー・チャオ)。ちょっと柴咲コウっぽい…あとから(えええ、小林サッカーに出てた人かw)とたまげましたが、まああの映画も特殊なあついメイクでしたからね… この映画でのおてんば姫っぷりは勝気な表情とマッチして、キュートでした♪ 劉備と結婚するのにそんな気配もありませんでしたがwwてなところで女優さんの美しさばかりが印象に残る映画でしたねーま、一度は見てみたかったので、通して見られて満足です♪************************************************************* 今日の歩数は7047歩。久々に走ろうかなーと思ったら、がんがん雪がΣ(゚Д゚ υ) 連休中の雪と、段違いに粒が大きい!見る間に積もっていって、いろいろ真っ白になりつつあります。写真、見ますか?
2011年02月14日
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こんにちは。一昨日の銀ブラのにっきのまとめになります。たまの銀座ですから、食事をしたところもきっちり書いておかなくては★食べログであれこれと検索し、天ぷら阿部さんへ。 いくつか店をリストアップしておいたのだけど、祝日土日休みで撃沈で…orz さすが銀座、立川あたりだと考えられませんな。銀座で天ぷら、なんて豪勢ねと思うわけですが、ランチなら!特にこちらのお店は「ランチかき揚丼」(900円)「大海老天丼」(1000円)という銀座では破格のお値段でランチが食べられるのです。食べログ効果なのか、雪の中、お昼過ぎに到着した我々は15分ほど待ちましたが、店主阿部さんのお隣という素敵なカウンターポジションにつき、まずは瓶ビールを♪安く済ませるつもりが、カウンターに座ったら揚げてもらいながら食べたい…!という気持ちになり「天ぷらランチ」(1500円)に変更。 こちらは海老2匹、野菜5品、魚1品とごはんと味噌汁、お漬物というセットです。 ごはんはおかわりもできますよ♪ オープニングはさっくり揚がった海老天から!ご店主の手際のよさをうっとりと眺めながら、ぐびぐビール♪外は寒いのに油の熱気で店内はあたたかく(やや油のにおいは気になりますが地下だし仕方ないのかなー)カウンターでのお料理はやっぱり特別感がありますね^^ 海老は塩と天つゆで1尾ずついただく♪塩は岩塩タイプの粒の大きいものと、梅塩でした。衣は薄めで、さっくり軽い食感に揚げられた海老はほっくほくでおいしいー(●^o^●) ビールもおいしく2人わくわくと平らげていきます。揚げ物は揚げたてが一番!が大自然の摂理なので、カウンター上のお皿に天ぷらが置かれたら3秒ルールでどんどん口に運びますww あつっ! でもおいしい…(・∀・)☆野菜は茄子、ベビーコーン、ブロッコリー、さやえんどう、小玉葱の5つ。あとお好みでさつまいも。野菜はつくづく、プロの揚げ方ってすごいなーと感服しました。我が家でもたまーに天ぷらはするけれど、何となくこんな感じ?で揚げる素人天ぷらとは違って、素材に火は通っているけど通り過ぎではいない、おいしく感じられる水分をキープしたまま、でも甘みを最大限感じられるように揚げるという料理法を知り尽くしたプロの技だなあと思ったですよ。ベビーコーンの天ぷらは初めて。とうもろこしのかき揚げは私の大好きな得意料理なのですが、それと同じでほっこりしたとうもろこしの甘みが感じられる素材ですね。 こりっとした食感も、おもしろい。 新鮮なベビーコーンじゃないとおいしくないですね、きっと。あと茄子がねえ…(≧∇≦)!じゅわっと柔らか、甘くてとろけるよ!綺麗に皮むきされた翡翠色の茄子、本当においしくて最高でした。 茄子天って普通においしいという認識だったんですが、この茄子天は別格だったなー。小さめの茄子を丸ごと揚げてあるの、家だと無理だな…大食いの我々はさらにかきあげも追加wかきあげの海老はしっかりと揚げられて火が通ったタイプ。半生ややわらかめの海老が好きな人には、ややかたいと感じられるくらいにしっかりした歯ごたえでした。 野菜の綺麗な緑色とのコントラストがうつくしーい♪ こちらもあっという間に完食しました。全体的な印象としては、ご店主阿部さんの心遣いが心地よいお店でした。席につく時に少し離れたところに実に立派なネギがかごに入って置かれていたので「立派なネギ!白が綺麗」と思わず口にしたら「下仁田のネギです」とにっこり答えてくださったり、あつあつの天ぷらを食べやすいように切って出したり、さりげなく店全体に目を配っている様子が伝わってきました。 天ぷらやさんって大衆店以外は(天やとかは気楽でいいw)緊張したり肩がこったりする雰囲気のお店が多いから、なおさら感じよかったです。お店もね、地下だし、テーブル席1つとあとはカウンターだけのお店でオサレすぎず、気軽に入れるお店で印象はよかったです。 接待向きではないかもしれないけれど、私は好きだな。 へなちょこな雰囲気の我々にもとても丁寧な対応でしたし。 いいお店だと思います、また行きたい!お会計は2人で8000円ほど。かきあげが1つ1500円だったのはびっくりしましたがwwお昼に銀座でたまにちょっとおいしいもの♪という当初の目的にぴったりあうお店だったと思います。 ごちそうさまでした。*******************************************************オリエンタルトラフィックさん、月曜日から全品送料無料だそうですー♪ 再値下げ★秋冬新作★リボンモチーフパンプス 再値下げ!セール★秋冬新作★ストラップヒールパンプス
2011年02月13日
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昨日の銀座ぶらり歩きのネタは続きます。吹雪の中を寒い寒いと歩き、ふと見上げる東京交通会館の2階に「Dashi cafe」の文字! コレド日本橋ににんべんが提供する「だしBar」があるのは知っていたので、似たような感じかな?と向かってみました。(ちなみに「だしBar」は紙コップにだし1杯が100円で試飲できるのです。かつおぶしめし150円もおいしそうッス。そのうち行ってみたいなー)さてさて、だしcafeの公式HPはこちら。若い女性にだしのおいしさを知ってもらうのが目的の、無料カフェです。営利目的の施設ではなく、だしの飲み比べやだしに関する書籍の閲覧ができるようになっています。 私は料理本がもともと好きなので、並んでいる本を読むだけでも面白かったですよ。 「ダシマスター」という漫画もありました!のんびりと店内を眺めているとスタッフの方から「だしの飲み比べをなさいませんか?」というお誘いが。 急ぐ旅でもないのでぜひ、ということでお碗に少しのだしをよそってもらい、着席。・ だしなしで味噌をお湯に溶かしたもの・ こんぶとかつおの一番だし・ こんぶとかつおの一番だしの味噌汁(油揚げ入り)の3種類を食べ比べてみてくださいね、ということだそうです。平日、指定の時間には塩むすびの配布もあるんだとか。でも量はとても少ないし、お腹を満たすわけではなくあくまで味見ですね。まあ啓蒙目的だし、オサレカフェなので当然ですが。味は普通においしかったけれど特筆すべきものではなかったなー飲みやすいようにという配慮かもしれませんが、あまりアツアツではなかったので…吹雪で凍えていたからかもしれないけれど、やっぱり味噌汁はアツアツの湯気が上がっている方が香りもよいし(煮え立てたらダメですけど)体があたたまると思いますです。ただのお湯に味噌を溶いた味噌湯より、だし+味噌汁がおいしいのは、まあ大自然の摂理ですね…wwだからだし入り味噌を使うか、きちんとだしを取った方がおいしいよねという当然の感想を持ちました。ただ我が家はずっとお手軽粉末だしなので…手抜きでごめんよー化調でごめんよーと思いつつも「本だし」顆粒が使いやすくてずっと使い続けております… この、楽するのに罪悪感を感じてしまうあたり自分は貧乏性だとも思うのですけど。 必要な時にぱっと使える手軽さは、私にとっては一番便利なメリットなんですよね。試しに味わってみる、そんな軽いノリで行くのがおすすめです。((これ目的で行くほどではないかな…))*****************************************************今日はのんびり、家から出ないで過ごしました。のんびりしたー祝日が金曜日って、いい感じですねえ(●^o^●)! 【最終クリアランス】エティック ローファー マージュ O・P・I ネイルラッカー 12種類が500円均一!
2011年02月12日
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昨日の銀ブラ日記の続きです。有楽町の東京交通会館に長野県の観光物産情報センターがあって、そこであのアルクマのストラップが販売されていたこと、でも最近は大人気のため全く手に入らないことまでは知っていたのですが。銀座まで来たのだから念のため、行ってみたのです。おお、受付にアルクマのぬいぐるみが(●^o^●)!(結構大きいw)そーっと手をのばして撫でてみると受付の女性が「今でしたらちょうどストラップもありますので、よろしかったらどうぞ^^」なな、なんですとーΣ(゚Д゚ υ) !!! と壁に貼ってある案内を見ると、アルクマレンズストラップのチラシが。種類がいろいろあって、欲しい種類の番号に数を記入して渡すのですね。表と裏、それぞれに模様が違うアルクマ、どれもこれもかわいい…(≧∇≦)!ぬいぐるみストラップは完売で再販の予定も未定とのことですが、レンズストラップの方が汚れにくいし邪魔にもならないし、とにかくアルクマを持ち歩けるのが嬉しいぞ♪♪♪ボールペンもありましたが、インクがなくなってしまったら使えなくなるのが残念なので、レンズストラップのみ4つ購入しました。 私、相方、妹、ストックの4つ^^! 全部買ってもよかったけどさすがにそれはやりすぎのような気もしたので…wwとにかく手に入らないよね… (((´・ω・`)カックン…と諦めていたのにひょっこりと手に入ったのが嬉しくて♪そしてそれぞれのアルクマがかわいいYO…!登山するアルクマ、兜をかぶった六文銭のアルクマ、みかんを食べるアルクマ…ww まったくキュートなみどりのクマです、ほんとに^^交通会館に行くご予定の方、ぜひぜひチェックだー★鉄板の北海道どさんこプラザももちろん楽しいけれど、それ以外にも富山、静岡、和歌山、秋田などのアンテナショップがあって面白いエリアですよー。***************************************************至福のおやつ♪銀座に行ったら、大角玉屋さん!銀座インズ1の隅っこにある和菓子やさん苺大福発祥のお店なのだそうですよ。今年で創業100年という老舗であります。ものすごーく細長いお店で、ひとりがかろうじて通れるほどの幅の入り口なのだけど、ディスプレイがいつも綺麗で和菓子もとてもおいしそうなのだ。銀座店のみ期間・個数限定発売の銀座特選 いちご豆大福(330円)を購入。いちご豆大福を2つ買っただけなのに潰れないように箱に入れてくれました。ちなみに普通の元祖いちご豆大福は230円なり。帰って深蒸し茶を淹れて、ト書きを読んでみる。”餅はまぼろしの餅米といわれる希少な滋賀県産「羽二重餅米」、小豆は京都丹波大納言。苺は旬の最高級の苺を、水は三国連峰の名水「吟水」を使用した、こだわりの「苺豆大福」です。” うわあ、なんておいしそう(●^o^●)! 私、苺大福も豆大福も大好きなの! ううううううぅむ。大福なのに一口目の食感が「じゅわああっ♪」ですよ。いい苺使ってるなー。酸味が全然ないよ。やさしい食感のお餅と、あんこの甘み、苺のフレッシュな香りと甘みが渾然一体となって、最高のおいしさ! そう、この果汁たっぷりさが苺大福の醍醐味ですよね。 しかも、少々の時間差をおいてそろりと伝わってくる、豆の塩味があんの甘みをひきたててくれるのです。ふたり揃って心から「おいしーい!」と声を上げてしまうおいしさでした。普段は洋菓子派の相方ですが、この苺大福には感心しておりました。ああ、やっぱり苺大福って大好きだわー。最初に思いついた人はほんとにスゴイ。日本茶との相性もまことによろしく、充実したおやつタイムとなりました。
2011年02月12日
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こんばんは。今日は雪降る中、銀座に行ってきました。というのは、4年ほど前に受けた視力回復のレーシック手術の術後検診の案内をいただき、それに申し込んでいたのです。 「視力は財産!」が私の経験に基づくモットー?なので、一も二もなくお願いしました。 無料で診断してくれるなんて、ありがたいことですよね。レーシック手術をしてから、もう4年経つのですねえ…(´-ω-`)レーシック手術もいろいろな意味でメジャーになったよね。2007/02/06「イントラレーシック手術レポ その1」 2007/02/07「イントラレーシック手術レポ その2」 私が手術を受けたのは品川近視クリニック。場所は品川ではなく銀座、有楽町です。警察官の友人が手術をしたという話を聞き、それなら安心かなと思いまして。 そして小学生からのメガネ生活、余裕で0.1以下の不自由な生活が少しでも改善されるならいいかなと挑戦してみたわけです。 両目とも1.2に回復しました♪ただ、最近やや視力の低下を実感し、不安がありました。困るほどではないけど、以前ほど細かい字が見えない…(;´Д`)手術後、できる範囲でケアはしようと思い、毎日目薬は欠かさないしブルーベリーのサプリを飲んだりしてるのですけど(しかしブルーベリーって実際のところ効果はあるんでしょうかね?)毎日のパソコン仕事に、ブログ更新が趣味なので目に負担の多い生活をしている自覚はあって…検査はじっくり丁寧で、いろいろなことを調べましたよ。視力に始まり、角膜の厚さとか眼球の表面の状態やゆがみを計ったり、眼圧を測定したり… スタッフの人が1人ついてくれてずっとその人が説明したり、計測をしてくれるのだけどとても丁寧で、感じがよかったですよ。 ここの病院はものすごいマンモス規模で働いている人も多くて、ビジネスライクではあるけど対応は安定して丁寧で、安心できる感じ。 きちんと体系立って動いている感じがします。 きっとすごーく儲かって潤っているせいもあるんだろうけどww細々とした検査を受け、最後に問診があってじっくり1時間ほど。まったく問題なし、フリップ(眼球に作ったフタ)はにごりひとつない状態です、とのことでしたー(●^o^●) よかった。ただ視力の低下は気になっていたので詳しく聞いたところ、健康診断の視力測定は時間短縮のため、あまり丁寧にやらない場合が多いそうで、検査方法によって数値のばらつきが出てしまうことがある、とのことでした。 そういうものなのか…確かに。 こないだの健康診断では0.7だったんだけど、今日の検査では1.0だったのですよ。 ここの数値が甘め、な訳ではないといいんだけど。もともと手術前の状態が乱視も近視もきつい状態で、それはもう持って生まれた体質みたいなものなので、後は自分で気をつけてケアするしかないなーと思ったです。 視力はやや下がっているものの、眼球の状態は全く問題がないとのことで、それは素直に嬉しかったです。 運転に問題ないレベルの視力はキープしたいしね。 (まーペーパードライバーですがww)ということで、雪の中、朝の10時に銀座に行った甲斐がありました^^これからも目を労りつつ、裸眼生活を楽しみたいものです。**********************************************検査の間待っていてくれた相方と合流し、銀座をブラブラ。(ビックカメラで3DのDSを体験していたらしいw)お昼を食べ、銀座のデパートでチョコレートを見て食べてまわって、デパ地下もチェーック★ ううむ、立川の伊勢丹や高島屋で買えるものもあるけど、銀座三越なんかは品揃えの桁が違うのう…(´-ω-`)面白くて楽しくて、寒さを避けて地下を移動しながら、あれこれ買い物♪お昼に食べたてんぷらもおいしかったので、改めてレポしたいと思いまーす。 あしながおじさん パンプス 05P14Jan11 (送料込 5,565 円) 2/13日替わりセール バタフライ(蝶)と天然石リング(700円)
2011年02月11日
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こんばんは。去年のクリスマスに買ったHifumi JewelryさんのK18 ミラーボールステーションロングネックレス、届いています! 注文してから約3週間かかるとのことで年内には届かなかったのですが、メール連絡の通りに到着。 今も納期は3週間前後とありますね。写真、私も撮ってみたのですがアクセサリーの写真は難しいな!ステキさが伝わるように撮れません… (((´・ω・`)カックン…商品ページの写真が、商品に忠実で綺麗な写真だと思いますです。 【新作】85cm K18 ミラーボールステーションロングネックレス 85センチ、たっぷりの長さです。長さは首から下げて、これくらい。2連にできないことはないのだろうけど、そのままつけるのが好きですね。商品ページのモデルさんみたいに他のネックレスとあわせてつけることもできるけれど、K18なのできらきら輝いて、十分な存在感があります。 華奢で上品なのだけど、目立ちます♪ すごーく使いやすいデザインです。モデルさんがつけているのを見て、やや細いかな?モチーフを動かす時にぶっちり切れやしないかと少し心配だったのですが、強度はそこそこあります。 丁寧に扱えば、全く問題ない程度ですね。 軽いから首も疲れないし、年齢を選ばないデザインで、かわいい(・∀・) ミラーボールのアップ直径3ミリのミラーボールが13個ついていて、動かせます。ミラーボールみたいなカットがきらきら反射して綺麗です♪シリコンが入っているらしく、ボールを摘んでゆっくりと丁寧にひくとずるっ…と不思議な感触で動きますww 力を入れなくても大丈夫。ボールを1つずつ、2つずつにしたり、真ん中に寄せると印象ががらりと変わって楽しい(●^o^●)! 2個ずつ並べるのがお気に入りなので、最近はもっぱらこれで使っています。 レポは遅くなってしまいましたが、気にいったので届いた直後からレギュラークラスの活躍であります★18Kのアクセサリーを自分で買ったのは初めてで、届くまで緊張のお買い物だったのですが、期待以上にキラキラしていて、それでいて使いやすいネックレスでよかったですヽ(´ー`)ノ これはいくつになっても使えるんじゃないかな。 30のクリスマスに買ったネックレス、これからも大切に使いたいと思います。18Kの長めのステーションネックレス、探すと意外とないのです…いいお買い物ができました♪ちなみにシルバー120センチで同じデザインのがあるんですよーうwこれも絶対! 使えると思うんだよな。こちらは2連で使いたいわ。 120cm Silver925ミラーボールステーションロングネックレス************************************************************* 今日の歩数は9421歩。今夜から明日にかけて関東でも大雪、って…Σ(゚Д゚;エーッ! 雪じゃなくて大雪?!明日はでかける予定なのですが…まあきっとちょっと降って終わりだろうとタカをくくっているのですが、起きたら銀世界、なんてことはないと思うんだけど…
2011年02月10日
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こんばんは。先日の散歩でこっそり撮ったにゃんこの写真をぺたり。毎日まだまだ寒いですが、お休みの日の午後、まだ日が高いうちに歩いてみると意外とひなたぼっこを楽しむにゃんこと出くわすことが多いです。 お互いに「はっっΣ(゚Д゚ υ) !」として見詰め合うことになるのですけどww「待ってね待ってね、待ってね~」と小声で言いながら撮ってますwにゃんこはじーっとこっちを見ますが、大きな音を立てたり急に近づいたりしなければ写真くらいは撮らせてくれます。 岩合さんの本を読んで、「ネコの気持ちになって考えましょう」とあってナルホドと思い、にゃんこが驚くことや嫌がると思われることはとにかくしないように気を付けております。 急に動くとびっくりさせちゃうので、動きはスローリーに。かわゆい…(≧∇≦)ネコは2,3歳の子どもくらいの知能があると聞いたのですが、ほんとかな?よく会う野良さん「今日もかわいいね~♪」って言いながらモフらせてもらうと、何だか長い時間なでさせてくれるのです…ww 褒められているのがわかるのか。 喉をごろごろぐるぐるさせながら足元にまとわりついてくると、ごはんめあてだとわかっててもかわいくてかわいくて。 帰り道でにゃんこを撫でると、それだけで一日の疲れが軽くなっていく気がしますね。長老みみげ。相変わらず、誰よりも立派な長い耳毛をお持ちです。にゃんこは溝がすき。だいたい、側溝の中に入っています。暗い溝の中からにゃーにゃーと鳴き声がすると本当にびっくりするよ…でもどのネコもよく入ってるから、せまいところが好きなんでしょうかねえ。箱の中みたいで安心するのかな。************************************************************* 今日の歩数は6909歩。今朝の雪にはびっくりしましたねえ。朝起きた時には雨だったので、なあんだとフツーに出社したのですが、会社の窓をふと見たら、どんどん雪が降っているΣ(゚Д゚ υ) ! お昼までには止んで午後は晴れていましたが、東京は初雪ですね。おかげで夜のランニングが寒くて外に出られません…orz早く、もうすこしあったかくなるといいのになー (((´・ω・`)カックン…
2011年02月09日
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こんばんは。今朝の民放ニュースで見た、へええと思ったニュース。焼肉の牛角って、アメリカにもあるんですね!ニューヨーク第一号店はイーストヴィレッジ店、ミッドタウン店。どちらかというとお手ごろで学生なんかが多いイメージの「牛角」ですが、アメリカではマンハッタンにもお店があって、店もオッサレ~な感じでイメージ違うなあ。店の様子はこんな感じ 支店情報を見ると、 ハワイ、シカゴ、カリフォルニア、などなどいろいろな場所に出店しているのですね~。 ビバリーヒルズ店はセレブも通う人気店で、個室になっていてパパラッチ対策もされているため、芸能人も来るのだそう。 す、スゴイな牛角なのに…Σ(゚Д゚ υ) ちなみに人気メニューはハラミ味噌だそうです。そんなのあったかな(・ω・ )モニュ?アメリカといえばステーキ、特にビッグステーキの印象がとにかく強いし、自分で焼きながら食べるという形式が手抜きサービスのように取られて人気がでないのではないかという予想を覆し、予約必須の人気を博したとか。 ほうほう、日本人のひとりとして何となく嬉しいですね~♪ ビールと焼肉、世界中で無敵の組合せですもんね☆私は牛角のカクテキが大好きなんだけど、アメリカにもあるのかしら。キムチもおいしいけど、カクテキってあのカリカリした歯ごたえが最高★************************************************************* 今日の歩数は6,720歩。あたたかくなるかと思いきや、またまた寒くなりましたねー(>_
2011年02月08日
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こんばんは。今夜は月曜日から会社の飲み会。ひっさしぶりに課長にラーメンやに連れて行ってもらって、とんこつラーメンを食べたら、食べてる時はおいしかったのに胃がしんどい…orz寝ます…(;´Д`)
2011年02月07日
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こんばんは!また1週間始まりますね… (((´・ω・`)カックン…まあ、今週末は久しぶりに充電できたからヨシとしましょうか。今晩は、届いたコレで久しぶりにDSで遊んでいました♪ [DS]逆転検事2 コレクターズパッケージ大好きなゲームソフト、逆転シリーズのスピンアウト第2弾☆「逆転検事2」ですー(●^o^●)!!!正直なところ「逆転検事」はシリーズ化せずに本来のシリーズ「逆転裁判5」の方が楽しみで待ち遠しかったんですが、その開発はどうなっているのだろう…4の黒歴史っぷりもあって、3までのナルホド君路線で行くのか4のオドロキ君路線で行くのかまだ決めかねているのかしら。私としては4を黙殺して、またナルホド君が何事もなかったように5の主人公を張るのが一番いいんじゃないかと思うのですがwwまだ2時間ほどしか遊んでいないのですが、やっぱりたのしーいヽ(´ー`)ノ音楽もそこまでインパクトはないけれど、安心して遊べます。シリーズをやっている人ならニヤリと笑える設定がたくさん♪今回の新システム「ロジックチェス」は時間制限があるので、とってもとっても焦ります…アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 ゲージがどんどん短くなると、そわそわして落ち着いて考えられなくなるんですよね… こういう制限は、私は苦手なんだけどこまめにセーブしてがんばるしかないのね…orzじっくりじっくり、楽しみたいと思います。************************************************************* 今日の歩数は?久しぶりにランニング。 軽めに1時間ほど走ってきました。祖母が亡くなりばたばたして、気疲れしたけど移動中にもお弁当を食べたり、法事で仕出し弁当を食べたり、結構食べることが多かったのだけど、体重の増減はなし。 よかったよかった…食べない、のは無理だけどヘルシーめの食生活を心がけていこうと思います。
2011年02月06日
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こんにちは。久しぶりに目覚ましかけずにぐっすり寝た日曜日。 体力回復です。前から名前は知っていた100%chocolate cafe。明治製菓がやっているカフェで、 京橋にあるの。チョッコレート、チョッコレート、チョコレートはめいじ♪だから、カフェのメニューもチョコレートがたくさん(≧∇≦)!コロネやシフォンケーキ、チョコレートケーキや飲むショコラも何種類もあるんです。 これは絶対楽しいよなあ。 ものすごく女性受けよさそうだし、メーカーならではのアイデアも活かせるし、考えた人に脱帽です。そしてここでは56種類のチョコレートが買えるのです!これがまた楽しいんだな☆ガーナのチョコや一番最初の明治ミルクチョコレート、ストロベリー、アーモンドプラリネといった定番の安心して頼めるフレーバーもあれば、和三盆や黒胡椒、 バジル、シナモン、ローズ、レッドチリ、レモンソルトといった何それ?!という味の想像もできないものもあるんです。実家の手土産に8個入りのと、相方に4個入りのを購入。56種類もあったら選べないYO(>_
2011年02月06日
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こんばんは。先週は父方の祖母のお葬式で広島に行ってきたのですが、その時に撮った写真を貼っておきたいと思います。 母方の祖母も広島にいるので、その母の実家を拠点にお葬式や病院に行っていました。 空いた時間で、おばあちゃんと一緒に魚が充実したスーパーの朝市に行ってきました♪関東育ちの私から見ると、瀬戸内の魚コーナーは面白い(●^o^●)!まず、置いてある魚の種類がとっても豊富なのです。こちらだと魚コーナーに常に置いてある定番の魚は鮭とかブリとかある程度決まっていてあまり種類は多くないのですが、瀬戸内は実にいろいろです。 綺麗に開かれた穴子や箱にぎっしりつまったキス…(・∀・)! たくさん身のついたマグロのカマもやすーいヽ(´ー`)ノ!!!ううむ、家の近所だったら毎週通っておいしいお魚を満喫するところですが、遠すぎる…(´-ω-`) おばあちゃんがキスを1箱(!)買って、綺麗にさばいてフライにして食べさせてくれました。 ありがとう! 1箱に90匹ほどのキスが入っていたそうですよ。 小さい魚をさばくのは特に大変なのに… 赤生子なんて売られているの自体、初めて見ました…どうやって食べるのだろう。 お刺身???小さなマンボウらしき魚もぎっしり発泡スチロールの箱におさまっておりました。 体が平べったいから食べるところは少ないのかな??冷凍モノでしたが、そこそこ大きなホッケの開きが50円Σ(゚Д゚ υ) ホッケ好きで居酒屋に行くといつもホッケを注文する相方がじーっと見ておりましたww 確かに1匹50円は破格のお値段だあ。おまけ。〇っぱえびせんではwwと買ってみた、「たつまきエビスナック」。パッケージの写真ではまさしく〇っぱえびせんなのですが、実物はやや大きめで、味はかっぱえびせんよりあっさりした塩味でおいしい☆ よりあられっぽいというか、焼いた感じの軽いスナックでした。遠くでかけた先で、普通のスーパーに入ってみるのは楽しいですね。地元の人は当たり前に使っているであろうスーパーでも、見たことのない豆腐やら牛乳、その他いろいろな食料品や生活用品が並んでいる様子はそれだけで興味深くて、あれこれ食べたり、試してみたくなったりします。************************************************今日は相方と2人、両家の実家めぐり。お昼は義母さんにお寿司ランチをご馳走になりました♪握りのお寿司セットにいろいろな小鉢がついてきたのだけど、その中に湯通しした鯛のあらをポン酢に漬け込んだものがあって、ポン酢の加減が絶妙でとってもおいしかったのです。 普段、おすし屋さんなんて行く機会がないのですが(行くのは回る寿司だけだなー)ああいう洒落た小鉢がおいしいと、さすが☆と思いますね。そして、夜は私の実家へ。何度も広島と行き来して、お通夜お葬式でくたびれたであろう両親においしいものを食べてもらおう!ということで、ビーフシチューを作っていきました。 昨日の帰りにデパ地下牛すじを買ってきて、圧力鍋でしつこくしつこく下茹で&加圧してとろとろやわらかくなった牛すじはとってもおいしかったです^^以前に牛すじを買って煮た時は、あまりいい出来ではなかったのだけど、今回のほうがうまくいったなあ。 2,3回はじっくりと下茹でして、アクと汚れを取らないといけないんですね。 あと鍋がすっごい焦げ付くので、火加減はあくまで弱めに。 なんでも勉強ッスね。
2011年02月05日
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おはようございます。昨日、このニュース自体は知っていたんですがいまいちすごさがわからなかった。 今朝のニュースで詳しい解説を聞いて「そりゃすごい(・∀・)!」と感心したので、メモとして書いておきます。ウナギ天然卵を初採集 ”東京大学大気海洋研究所(千葉県柏市)などの研究チームは、世界最深のマリアナ海溝付近の海域で、ニホンウナギの卵の採集に成功した。ウナギの生態は謎が多く、天然卵の採集は世界初の快挙。1日付の英科学誌ネイチャー・コミュニケーションズに掲載された。 漁獲量が激減しているニホンウナギは、完全養殖に成功しているが、稚魚(シラスウナギ)に育つ割合の低さなどから実用化に至っていない。天然卵の発見で、より生育に適した水温や水質、光の条件が分かる可能性があり、養殖技術の発展に大きく貢献しそうだ。(中略) さらに周辺海域を調べた結果、09年5月22日未明、マリアナ海溝近くの10キロ四方の海域で、ニホンウナギのものとみられる受精卵を発見。遺伝子解析で31個を天然卵と確認した。 ニホンウナギは水深約200メートルで産卵し、卵は1日半かけて水深約160メートル、水温約26度の海中まで上がりながらふ化することも分かった。これらの海中の塩分濃度などを詳細に調べることで、より養殖に適した環境を再現できる可能性もあるという。 塚本教授は「水温や水質など、完全養殖の実用化に向け、かけがえのないデータが得られた。研究が進み、ウナギが産卵地を決めるための『目印』が分かれば、産卵の瞬間も見られるかもしれない」と話している。 ”まとめると日本の研究隊が世界で初めてウナギの天然卵を採集したこと。場所は世界最深のマリアナ海溝付近で、卵は31個。この発見により、謎の多いウナギの生態が明らかになり、養殖にプラスになるだろうということですね。ウナギといえば蒲焼きが有名なメジャーな魚ですが、生態は謎が多いそう。海と川を行き来して、地上を這って移動する(!)こともあるらしい。最近まで、産卵場所すらもわからなかったという実に不思議な魚なんですね。養殖もののウナギはスーパーに行けばたくさん並んでいますが、あれは天然の稚魚を捕まえてきて養殖場で成長させたもので卵から育てたものではないのです。どうして卵が手に入らないのかというと産卵してから孵化するまでの時間が、1~2日と極端に短いからなのだそう。確かに、その短い期間に、2ミリ前後しかない卵を広い広い海の中から見つけ出すのは至難の業ですよね。 私が見たVTRでは、海の水をくみ上げておたまで1杯ずつ取って、人の目で(!)卵のチェックをしていましたよ。 ものすごく地道で気長な作業だ…!そう考えると、この31個の天然卵、ものすごい価値がありますよね。こうした地道な研究をこつこつと続けている日本人が世界で頑張っているというのは、いいニュースだなあ、と思います。久しぶりに、うなぎが食べたくなりました…wwおいしいですよね、うなぎ。
2011年02月04日
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こんばんは。今日は節分(●^o^●)!2月第一のイベントですね。さきほど相方と豆まきをしました。寒いのでドアを少し開けて、迷惑にならなそうな場所に手加減して「鬼はそーと(●^o^●)!」家のマットの上に「福はうーち(●^o^●)!」ころころ、と転がった豆は3秒ルールで口の中♪外の豆はきっと明日、小鳥が食べることでしょう。 福豆2袋 豆まき『節分』 食べて美味しい!帰り道には、恵方巻きがたくさん売られていました。値下げして売っていたから、たくさん作りすぎたのかな。 コンビニでも見たし、セブンイレブンの恵方巻きって結構高いんですね。 魚屋さんの恵方巻きとか、お刺身が入っていて豪華そうでした。でも、先週のお葬式の食事でたくさん太巻きを食べたのです。仕出しのお弁当の中にずらりと並んでいた太巻き、味はよかったのだけど、数か月分の太巻きを食べたような… もりもりと食べたもので。************************************************************* 今日の歩数は9673歩。ここ2日ほど、寒さがゆるんできましたね。普通に寒いけれど、以前ほど凶悪な冷たさではないというか…この調子で少しずつあたたかくなるといいのにな。 プランターのスナックえんどうたちが霜でやられて枯れそうなのです… (((´・ω・`)カックン… 淡水パール(白) セミロング50cm 葉っぱの上にちょこんと乗ったカエルのシルバーリング
2011年02月03日
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こんばんは。最近気にいっているふりかけは、これですっ(●^o^●)!!!↓↓↓その名も「御飯の友」!確か伊勢丹の「全国うまいもの市」で買ったのでした。私も相方もふりかけ大好き。お弁当にもふりかけは必須だし、相方はおにぎりだけ持っていくのですがそれでもやっぱりふりかけは必要です。 なのでふりかけは少なくとも!2種類は常備しておきたいところ。 あと漬物とか佃煮とか、味が濃い目のものは具にいい(・∀・)! 重宝しています。そういえば、天かすをめんつゆにさっと漬けて味付けしたものをおにぎりの中に入れて海苔で巻くと、なんちゃって天むすになるんですよ~♪と、ふりかけの話でした。このふりかけの魅力は何といっても、いりこの香り(≧∇≦)★本当に、このふりかけほど香ばしく、いりこが際立っているふりかけを食べたことがありません。 おにぎりを作ろうとご飯にふりかけた時に、ふわあ~☆と香りがたつのが、最高! ごはんの後でももう一口くらい、食べたくなっちゃうほどにいい香りなんです。しかもね、そんなにたっぷりいりこなのに。塩気は強くなくて素材の味がメインです。ふりかけって結構味が濃かったり塩が強かったりしますが、この「御飯の友」は味付けがやさしくて、たっぷりかけても抵抗がありません。今日、また伊勢丹に行ったら今度は「大九州展」をやっていまして。そこでこのオレンジの袋を発見 〆(゚▽゚*)!私、このふりかけは広島の銘品だと思っていたら、熊本なのね… 道理でスーパーで探してもないはずだよ…orz ごめんね、みんな。 お詫びといってはアレですが、今日買いだめしたのをおすそ分けしますので、味見してください…m( __ __ )m とにかくとにかく、とてもお気に入りの一品なのです!箱買いしてもよかったかなー(´-ω-`)65gで210円、結構たっぷり入ってチャックつきの袋なのもありがたし。(32g入りのパッケージもあるみたいだけど、物産展にはこれしかなかった)楽天でも取り扱いがありますね。 ************************************************************* 今日の歩数は9948歩。今日はデパートに行って、あれこれ見てきました。買ったのはふりかけだけなんですけどww今の時期は、チョコレート一色ですねえ。 海外の小さくてお高くてオシャレで綺麗なチョコレートをたくさん見て、眼福でした。そして明日は節分なのですね。早いなー、2月の行事と言えば節分とバレンタインですものね。節分用の豆は買ってあるので、夜帰ってきたら豆まきをいたしましょう☆昨日いっぱい、マラソンでしたね。ひとつ、喪服を買ったのでハーフマラソンほどまとめて買い物しました。デザインが気にいったからいいのだけど、1月限定セールって書いてあったのに、2月になっても2週間限定セールで売ってるじゃないか…(-∀ー#) ブラックフォーマル用テーラードジャケット&フレアーAラインワンピース楽天だと1万円前後からありますね、フォーマル。これに決めた理由はスカート丈が長めで膝が隠れるから!フォーマルだったら特に膝が出ない方がいいし、私は168センチあるので丈が長めでもあまり気にならないのです。 冬は寒いしさ… まだ商品は届いていないのですが、いい商品だといいな。 届いたらレポしますね。
2011年02月02日
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こんばんは。最近読んだ本を紹介します。お気に入りの土井 善晴先生の『日本のお米、日本のご飯』です。 何となくお重のような装丁も美しい。赤い紐のしおりも素敵。土井先生の本は内容はもちろん、文体がほんわか柔らかくて、お人柄が伝わってくるようです。 ひとつずつの所作を大切に丁寧にお料理を作っている様子が伝わってきて、目を通していると何とも言えず心地よいんですよね。 この本は「The Japanese rice cooking」という副題がついていて、ただのレシピ本ではなく、日本人と米の歴史を振り返る読み物としても興味深い内容になっています。 日本の風土にあっているからこそ、何百年、何千年と稲作が続き、お米が私の手元にやってくるまでにはたくさんの人々の手仕事がある。 ありがたいことなんですよね。 日々、当たり前に食べている白いご飯、自分で作ろうとしたら本当に大変なことだから。そして基礎知識のお勉強も、ばっちり。お米は乾物。だから、芯まで水を含んだ「洗い米」にしてから炊きましょう。知ってみれば基本的なことでも、ついうっかり忘れてしまうと、会社から帰ってきたらダッシュでお米研いで、吸水させる暇もなく「急速炊飯」ボタンを押すけど、じっくり吸水させた方がそりゃおいしくなるのです。あ、最近は前日の夜に研いでおいてます…ただ、水に浸したままにしておくと米が傷むし、吸水が均一ではなくなるので、ざるにあげた状態にしておくのが望ましいそうです。 ううむ、一手間ではありますが、その方がお米にとっていいのなら…(´-ω-`)そしておいしそうなレシピもたくさん(●^o^●)!おにぎり、豚汁、松茸ごはん、かやくご飯に筍ごはん、牛肉のしぐれ煮。カツ丼、麦とろ、おいなりさん。ちらしずしに太巻き、お赤飯。どれもおなじみのお料理ですが、きちんとおいしそう。写真も正統派で、いい感じ。じっくりと読みたい、お料理本です。************************************************************* 今日の歩数は8057歩。2011年はじめてのマラソンですね。買いだめする食材などはないのですが、先日の祖母のお葬式の時に改めて喪服を買おうと決めていたので、ついに喪服を購入しました。 今まで黒スーツで対応していたのですが、畳に座るとスカート丈が気になるのと、真冬のお葬式は本当に寒かったので… ワンピースタイプのものです。完走は厳しいですが、ハーフくらいは何とか…時間が短いとあせってしまいますね。
2011年02月01日
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