ラーメンファンタジスタ

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2006.10.22

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テーマ： ★ラーメン(16148)

カテゴリ：オススメ

ながの東急百貨店　駅前開店40周年記念イベント

ラーメンファンタジスタ

ご当地ラーメンが月替わりで＆県内外各店の味を作り出す店主同士の

ＨＰはこちら→ ☆

私が食べたのは、岩野義弘×小路五郎（軽井沢ロコ・マネーの虎出演歴あり）の

「赤のれん」

ラーメン

鰹などで出汁をとった、昔なつかし醤油ラーメン。

あっさりしているのかな？と思ったけど、そうでもなく、

脂も結構浮かんでいて、濃い感じだった。

後を引くようなスープの味。

いつも、スープは結構残してしまうが、このスープは

来月はビッグハットで、第２回　信州ラーメン博が開催される。
11/10（金）、11（土）、12日　
チケット　前売り券　550円（サークルＫサンクスにて発売中）
　　　　　当日券　600円　　
　　　　　※1杯の値段です。

県内外、全25店舗が参加する、ラーメンのお祭り！
段々と寒くなってきた長野で、温かくて美味しいラーメンを食べて、
心も体も暖めたいです。

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