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宮古島唯一の天然温泉塩ができました♪
地下１５００mから湧き出た天然の温泉から作られている天然塩なので、自然でまろやかな味わいです。 ミネラル・Ｃａ・Ｍｇ・Ｋが豊富に含まれ、現代の日本人には不足しがちな鉄分が豊富に含まれているというのがこのお塩の最大の特徴です！！
2007/08/07
テーマ： 食の楽しみとヘルシーライフ(1750)
カテゴリ： 天然温泉塩作り
| 卯の花チーズバーグ |
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そんな時少しアレンジするだけ(*^-^*)
とろ～り♪チーズがたまりません。
鶏挽き肉 100ｇほど
とろけるチーズ お好みの量
酒 大さじ2～3
コショウ 少々
温泉の塩 少量
作り方1.卯の花と鶏挽肉、塩、コショウをよく混ぜ合わせます。
2.ハンバーグのたねを作る要領で形を作り、とろけるチーズを真ん中に入れ整えます。
3.油をひき熱したフライパンに2.を入れ焼き、きつね色になり始めたら酒を入れ蓋をし、1分ほど蒸し焼きにして完成です。
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