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宮古島唯一の天然温泉塩ができました♪
地下１５００mから湧き出た天然の温泉から作られている天然塩なので、自然でまろやかな味わいです。 ミネラル・Ｃａ・Ｍｇ・Ｋが豊富に含まれ、現代の日本人には不足しがちな鉄分が豊富に含まれているというのがこのお塩の最大の特徴です！！
2008/02/21
テーマ： 好きなスパゲッティー(494)
カテゴリ： 天然温泉塩作り
| 明太子うにクリームパスタ |
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ワインによく合うパスタです♪
生クリーム 大さじ3
うにソース（市販） 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
バター 10ｇ
★白髪ネギ
★かいわれ大根
★大葉
★きざみ海苔
温泉の塩 少々
パスタ 2人分
作り方1.明太子をほぐし弱火の鍋にバター、生クリーム、うにソースを加え馴染ませてソースを作ります。
2.たっぷりの熱湯に温泉の塩を入れパスタを茹でます。
3.パスタが茹で上がったらオリーブオイルと1.のソースを絡め★のトッピングをお好みでのせたら完成です。
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