やぎの晩酌日記　～焼酎・ワインときどきお酒～

なぜにワイングラスで日本酒!!!

と私も思いました。

でもこちらのサイトのコンセプトを見て納得しました。

 http://www.finesakeawards.jp/

海外で日本食がはやり始めて、海外ではワイングラスでお酒を飲むことが主流なので、同時に日本酒もワイングラスで出し始めてらしいです。

ワイングラスで出す利点として、香りと見る楽しさがあるとのことです。

香りに関しては熱が伝わりにくいので納得しましたが、見る楽しさはどうでしょう。

受賞作品とコンセプトに関しては、タイトル検索すると掲載されています。 

このメイン部門 の受賞作品 で私のおすすめは

蓬莱　蔵元の隠し酒 です

飲みやすいですが、しっかり芳醇な香りと甘みがあります。

世界のお酒ニューヨーク ←ショップリンクです。

あんまり手に入らないようで、お酒好きの飲み屋の店長さんが飲ましてくれた思い出があります。 

つづいてスパークリング部門

一ノ蔵　すず音 です!!

リカー＆ドリーム　酒散歩 ←ショップリンク

初めて日本酒のスパークリングに出会いました!!これはおすすめです。

大吟醸部門は残念ながら飲んだことがないものばかりでご紹介できません。

今度勉強しておきます。 

でも日本酒をワイングラスでは衝撃的でした。

ぜひぜひ試してみてください。