これ終売品シングルモルトウイスキー                  色々なお酒を追いかける

これ終売品シングルモルトウイスキー                  色々なお酒を追いかける

2007.01.16
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缶入りの カンパリソーダ でした。

近所の酒屋さんの棚に並んでいた
赤いパッケージを気に入り、
常温のまま購入し、自宅で開封すると…。
炭酸の泡があふれ出し服が汚れ、
飲んで見ると、カンパリの苦味に2度ビックリ…。

しばらく経ち、 白いカンパリ の存在を知りました。
これも即購入し、冷蔵庫で冷やし、冷たい炭酸水で
カンパリソーダを作り試してみると…。
こんどは甘いラズベリーの風味…。

今でこそカンパリは飲める様になりましたが、
過去の体験から カンパリ は暫く
苦手なお酒の筆頭でした。


上記写真は、 カンパリ コーディアル です。
(アルコール度:35% エキス分:27%容量:750ml
正規輸入元:サントリー)

カンパリ創業者・ ガスバーレ・カンパリ氏 が考案した、
透明の甘いリキュールです。

ラズベリー・フランボワーズなどの果実、数種類のハーブ、
シロップなどを用い、門外不出のレシピとして
イタリア・ミラノ の工場で作られていました。

コーディアルとは欧米で甘い リキュールの総称 として
良く使われています。

1930年代のイタリア未来派絵画の巨匠、
フォルトゥナート・デペロ
(三角形の小瓶・ カンパリソーダ ボトルのデザイナー) の
ポスターなどでも有名でしたが、
世界的な嗜好の変化による
売り上げ低迷を受け、1990年代終盤に
生産が終了してしまいました。

果実の香り、飲み口もマイルドで、
アフターに華やかさを感じさせた。

と言われる 終売品 のリキュールでした。
知らなかった…。


カンパリを使ったカクテル用に開発された
『カンパリシェイカー』はいかがでしょうか!





♪♪ 楽天・NUTS ALESSI galleria 様 ♪♪

金額: 17,850円
(東京までの代金引換手数料・送料・消費税込み)


ardbeg 25

宜しければご覧ください





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Last updated  2007.01.16 18:05:52


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