これ終売品シングルモルトウイスキー　　　　　　　　　　　　　　　　　　色々なお酒を追いかける

2011.02.02

タリスカー１０年ファーストラベル／独特の胡椒の風味が楽しい！

カテゴリ：シングルモルトウイスキーの終売品

話をいたしました。

友人はスペイサイドモルトが好みで、
自分はアイラモルトをよく飲みます。

そんな中、同じシングルモルトを飲む事に…。

最初はローランドモルトが良いとか勝手に言っておりましたが、
アイランズモルトのタリスカーを提案するとやっと納得顔を見せました。

このチョイスまで約１時間ほど…。疲れました。

上記写真は、 タリスカー１０年ファーストラベル です。
（アルコール度：４５．８％容量：７５０ｍｌ製造発売元：J W&S）

１９１６年（大正５年）にジョニーウォーカーグループ（現ディアジオ）が所有。

１９８７年に従来の８年・１２年物に変わり発売され、
２００１年に現行の１世代前に変わるまで７００ｍｌ・７５０ｍｌの
アイテムがリリースされていました。
またこの時にディアジオのクラシックモルトシリーズに仲間入りしています。

現行のラベルにスカイ島のシルエットが見られますが、
このファーストボトルからのイメージが受け継がれているようです。

インバネスの西、ブラックアイル地区のモルトを使用し、
グレンオードのモルトスターで製麦、陸路に蒸留所に運搬、
昔ながらのポットスチルで蒸留され、そのほとんどが
ディアジオの集中熟成庫で長い年月の眠りにつきます。

輝きのある金色の輝きを持ち、
ピートの力強いスモーキーなアロマの中に、
海水の塩味、柑橘類の甘さが感じられる、
のど越しはフルボディながらリッチな甘さと立ちこめるスモーキーな味わい。
初留釜（ポットスチル）に起因すると言われる強い胡椒の風味が
とても長く感じられる…。

と言われる 終売品 の アイランズシングルモルト でした。
知らなかった…。

ヨーロッパ向けの限定発売品

♪♪ 信濃屋様 ♪♪