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2010年01月11日

安納いもで、焼き芋♪

(4)

テーマ：やきいも！(15)

カテゴリ：ワシコの独り言。

蜜芋で最近有名な、「安納いも」を買いました♪

とりあえず、お店側推奨のアルミホイルでくるみ、トースターで60分で食べたり。
フォークでお芋に空気穴をあけて、オーブンで60分で食べたり。

どちらも、大して味に変わりはないデス。
ただ、オーブンで焼くと皮が乾燥した感じになるだけかな？

すごく、美味しいものと思って食べたせいか、期待以上ではなかったけど色合いは美しかったです～。
私は、高級フルーツ&野菜を販売していたことがあるので、これについては舌が肥えてるのかも知れませんが、なると金時の最上高級品の方が美味しかった気がする。

ま、ちゃんと蜜が出てましたし、美味しかったんですが、もう少し粘りが欲しかった。
なんか、この美しい色で得をしてるような芋という気がしないでもない？！

本日の体重、44キロ

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最終更新日 2010年01月11日 15時36分27秒
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:安納いもで、焼き芋♪(01/11)

ゆんみん☆ さん

こんにちは☆
私のブログの掲示板に書き込みありがとうございました。
うれしかったです。
おいも、美味しそうですね！！
大好きです～！
今、我が家には干し芋があります。
良いおやつになってます！
(2010年01月11日 16時23分02秒)

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Re:安納いもで、焼き芋♪(01/11)

カクジイさん

美味しそうに見えます。最近は「スーパー」でも、“焼き芋”を売ってますね。
子供の頃は、よく焼き芋屋で買って食べてましたよ。
焚き火でも作りましたが、大体は焼きすぎで固かった記憶があります。
＞なると金時の最上高級品の方が美味しかった･･･
どんな美味しさなんだろう･･･
テレビで紹介していた「電子レンジ」で焼き芋は、
1.サツマイモを新聞紙でくるむ
（ラップだと蒸気でイモが蒸れる）
2.電子レンジで約１分半加熱する。
　新聞の表面に触れるとじんわり熱いぐらい
3.さらに電子レンジの解凍で10分加熱する
（じんわり熱を上げるため）
でしたよ。

(2010年01月12日 08時16分49秒)

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Re[1]:安納いもで、焼き芋♪(01/11)

wasiko さん

ゆんみん☆さん
こんにちは♪
干し芋も、美味しいですよね！
私はスーパーに行くと、（国産をみて）高い…でも食べたいと、行ったりきたりしちゃうタイプです～。
(2010年01月12日 22時33分57秒)

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Re[1]:安納いもで、焼き芋♪(01/11)

wasiko さん

カクジイさん
見た目は、本当に美味しそうなんですけど…。
同じ品種でも芋によって、やっぱり美味しさが違います。
私も、子供の頃は「焚き火」で食べることが多かったです。
なると金時の高級品は、確か（10年前ぐらいで）2キロで3800円ぐらいだったんです～。
1粒800円のイチゴより、美味しかったデス！

「電子レンジ」焼き芋レクチャー、ありがとうございます♪
簡単で美味しくなりそうなので、次に焼き芋する際はゼヒやってみます～。
(2010年01月12日 22時40分57秒)

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