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秋。食欲の秋ですね~(*´艸`)
毎年、この時期になると ウチノコが通う保育園で無農薬のりんごを販売しています。
10月末はジョナサンと紅玉
1月ぐらいまで、いろいろなりんごが楽しめます♪
せっかくの無農薬!
でも、うちの家族は皮が苦手で、、、身だけ食べた皮は もったいないので冷凍しました(*´∀`*)
無農薬のりんごの皮なんて、なかなか手に入らないしもったいないっ!!!
これを利用して、 アップルシナモンロールパン を作りました
りんご1こを8等分にして1cm幅にきって、冷凍りんごの皮と一緒に バターと少しのお砂糖、塩でいためて、、

卵ナシのパンにたっぷりのシナモンとぐるぐる~♪
うちは、電気代がもったいないので、発酵機をつかわず、自然に発酵させます。時間はかかるけど、冬でも室温でちゃんと発酵します(^ω^)
焼けたと同時につよパパの帰宅(*´艸`)
おなかすいた~というので、焼けたてホクホクをちぎると、りんごの香りがふんわりして、、
おなかがすいていないわたしも パクパクと大量に食べてしまいましたw
りんごの皮の冷凍は、アップルティにも使えるし ジャムにしてもいい。
捨てるなんてもったいない(*´艸`)
子供がちょうどカゼをひいていて、シナモンはカゼにも冷え性にもオススメ!
あぁ。こうやって 秋は太っていくのねw
まきまき 紫芋シナモンロール 2010年09月09日
紫芋パン 2010年06月02日
ピザ作り 2010年05月03日