2013年07月の記事
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畑の野菜たち
芝庭の一角を畑にして 野菜の栽培 を始めました～ 家庭菜園の規模なのは十分承知ですが畑と呼んでいますので畑の野菜たちを紹介 キュウリ花が咲いた～。と思ったら２．３日後には収穫できるほどの大きさになります。成長が早いのね トマトこの前食べたらすっごい甘くておいしかった シシトウ モロヘイヤとコンブ 空芯菜刈り取るほどに大きくなり重宝してますツルムラサキこの野菜だけは、まだ食べてませんのどうやらアクが強いらしい美味しい食べ方があったら教えてね このほかにナスと島オクラも育ててます自分で育てた野菜を食べるってこんなに楽しーんだ。っと日々の成長と収穫に心癒されています
2013.07.29
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ブラックベリージャム
お久しぶりです忙しかった７月お盆も終わって８月盆まで少しほっとできる時間怠けていたブログも頑張って更新しますよ～よろしくお願いします。 さてさてコンブの散歩していて、仲良くなったおじさんに自家製のブラックベリーを頂きました さっそくジャム作りに挑戦です 冷凍のまま鍋にかけて 少しすると水分が出てきますタネが残るので、よくこして砂糖を入れてまた火にかけ、レモンを絞って完成！ さっぱりとしたブラックべりージャムが出来ました。テキトー人間でも簡単に出来た～っと喜んでいたけど。おじさんから頂いたジャムと比べると深みが違う。私が作ったジャムを味見してもらったら『美味しいよ、これでいいよ。』と言ってもらったけどおじさんの作り方を聞いたらグラニュー糖に天然のはちみつ、ブランデーも入れるそう。そりゃ、深みも違てくるはず。です。 おじさんからもう一つ頂いたのはレッドムーンというジャガイモ 皮が赤くて、中が黄色２０センチはある大きなジャガイモこれは肉じゃがにして頂きました。
2013.07.17
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今月のアレンジメント
ご無沙汰しております仕事が忙しく、なかなか更新出来ません。。来週からは新盆のため、もっと忙しくなるので忘れたころのアップとなってしまうかもしれませんが元気で働いておりますので、よろしくお願いします。 さてさて、今月のフラワーデザイン教室の作品テーマは『パラレル』 花材：左から、モカラ、ルリダマアザミ、ナデシコアンスリューム、ガーベラ、ルスカス、トクサ平行構成のデザイン姫リンゴを根元に挿して完成！
2013.07.05
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