午後になっても風が強く炭の加工作業は日向に材料を運んで4人で行う。寒くなったこの時期は竹の伐採をしている仲間の作業に加わりたいけれど、とにかく今までの炭を処理しなければ今シーズンの新たな炭焼きをしても材料置き場のスペースが確保できない。もう少し頑張らなければ...。
今日は一緒に作業をしているKさんが、こんなのあまり作らないでしょう! といって「ひじきの煮物」を持ってきてくれた。「そうね、ありがとう!」と、いただく。夕食時にご馳走になると味も良いし何といっても心が嬉しい。自分で作った白菜の炒め物、里芋と大根の煮付け、鮭と玉ネギにカボチャを加えてレンジでチンしたものなど晩酌のおかずで腹いっぱい。
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