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【メロンパンもどき!?】
《材料》
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
生クリーム 100cc
グラニュー糖 お好みの量
(最初に)
オーブンを190℃の予熱しておきます。
小鉢にグラニュー糖を入れておきます。
『作り方』
1.ボールに卵、生クリームを入れてよく混ぜます。
2.1に、ホットケーキミックスをいれてゴムベラで混ぜます。
3.お好きな大きさに丸めて、用意しておいたグラニュー糖を丸くなっている方に押し付けます。
4.クッキングシートを敷いた点何の上にグラニュー糖のかかっているほうを上にして置き、さらにグラニュー糖を振り掛けます。
5.予熱しておいた190度のオーブンで20分ぐらい焼いたらできあがりです。
≪最後に・・≫
生地を好きな大きさに丸める時、手について丸めにくければ、手を水でぬらして成型してみてください。
もどきですから~(笑)
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