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2024.11.13
テーマ： 有機栽培の家庭菜園(1468)
カテゴリ： 里芋・生姜・ヤーコン
里芋（海老芋）は、越冬準備のために葉を全部刈り取って、自家消費とお裾分け分のために2株分を収穫した。
自家消費用と種用は、昨年自宅の和室前廊下にコメ袋にもみ殻を入れて貯蔵した。
定植前に全部確認したら、８割位中心部が黒く腐っていた。
そんな訳で、試しに土の中で貯蔵してみる事にｗ
■氷点下にはまだならないが、大霜は２回位降りているので、葉っぱも倒れてきたり色も褪せてきた。
■株元から葉っぱを全部刈り取って２株分を収穫した。
■ヤーコンも期待して収穫したが、出来は今一。 芋数も少ないしまだ小さくて育ち切っていない感じだ。そんな訳で、二株だけ収穫して葉っぱもまだ元気なので、刈り取らないでそのままにした。
■つくね芋を里芋を掘ったところに、もみ殻燻炭でサンドするように埋めた。
■今日の収穫分の里芋（海老芋） ２日位天日干しで乾かしてから取り込む。
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