きのこサラダ、ダイエット中の私にはもってこいです!
週末に作ってみます~

それにしても立派なシソ菜園ですね。
シソって、買ってもすぐに傷んでしますので
こういう家庭菜園に憧れます^^ (2009年06月11日 15時09分34秒)

ぷれままママのdiary☆ byゆかっち♪

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2009年06月11日
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カテゴリ: うちのごはん

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我が家ではママだけしか食べませんけど

きのこサラダ です

夏大根のある今の時期によく作って、1人食べてます。
きのこさらだ
全然きのこ見えてないねぇ

大根・きのこ
シメジでもえのきでもエリンギでもきのこをさっと茹でるかレンジでチン

大根は出来るだけ細かく微塵切りに。
もうこれ以上出来んってくらいまでちっちゃく。

じゃあ摩り下ろせば?って思うでしょうが、食感が違うんだな~。

後はきのこの上に大根のせて、お好みのドレッシングをかけるだけ
ママはコレには
が一番合うと思います


我が家のしそも大きくなりました
しそ






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Last updated  2009年06月11日 13時56分28秒
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Re:きのこのサラダ。。。☆(06/11)  

Re[1]:きのこのサラダ。。。☆(06/11)  
takaaichan  さん
ムーミン2653さん、こんばんは~

そう、ダイエット中にはもってこい!デスよ~
簡単だしぜひ作ってみてください(^^♪
紫蘇はどんどん増えて大きくなりマスョ~

>きのこサラダ、ダイエット中の私にはもってこいです!
>週末に作ってみます~

>それにしても立派なシソ菜園ですね。
>シソって、買ってもすぐに傷んでしますので
>こういう家庭菜園に憧れます^^
-----
(2009年06月11日 19時26分58秒)

Re:きのこのサラダ。。。☆(06/11)  
liliies  さん
えーーーーー(@_@;)
ご飯かと思ったら大根なのねーーー
すごくヘルシーでおいしそう♪
次女がダイエット中なので作ってみます
シソとか大好きだし、青じそドレッシングも我が家の定番のひとつなので・・^^ (2009年06月11日 20時32分25秒)

Re[1]:きのこのサラダ。。。☆(06/11)  
takaaichan  さん
liliiesさん、こんばんは~

そう、大根なんですよ~
ダイエットにはいいですよ~♪
ぜひお試しあれ~(*^^)v

>えーーーーー(@_@;)
>ご飯かと思ったら大根なのねーーー
>すごくヘルシーでおいしそう♪
>次女がダイエット中なので作ってみます
>シソとか大好きだし、青じそドレッシングも我が家の定番のひとつなので・・^^
-----
(2009年06月11日 23時00分11秒)

ご飯かとおもったら  
rikizuki  さん
大根だったんだぁ~
これは、さっぱりして良いですね~。
食欲の無いとき、暑い夏とかにもよさそ~☆
しそも青々と立派にそだってますd(ゝ∀・*)ネッ!! (2009年06月12日 15時38分08秒)

Re:ご飯かとおもったら(06/11)  
takaaichan  さん
rikizukiさん、こんにちは~

そうそう大根だょ~
とってもさっぱり!
紫蘇はこうやって作っとくと便利だよ~(*^_^*)

>大根だったんだぁ~
>これは、さっぱりして良いですね~。
>食欲の無いとき、暑い夏とかにもよさそ~☆
>しそも青々と立派にそだってますd(ゝ∀・*)ネッ!!
-----
(2009年06月12日 16時21分32秒)

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