日本酒&ぐい呑み ブログ

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ゆまみず

ゆまみず

2013年08月26日
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蔵元について
最近の全国新酒鑑評会の成績 (酒造年度で表示)
 入賞・・ H20,19,18 、 金賞・・ H17

主な銘柄
○笹の川 
<大吟醸>
◆笹の川 大吟醸原酒 天龍の如く 1800ml-4,289円
 華やかな吟醸香と品格のある深い味わい。

◆大吟醸原酒 開成(限定品) 720ml-3,378円
 精米歩合40%の山田錦を原料米に、丹念に醸し出した鑑評会出品酒と同等の大吟醸原酒。
 上質で程よい吟醸香とバランスの良い豊かな味わいでスッキリとした後味が心地良い。

<純米吟醸>


<純米>
◆笹の川 純米 福の歌 720ml-1,260円
 東日本大震災復興応援ソング「福の歌」(エイブ)の歌詞が、ボトル全体に記載。
 この商品の売上の一部は、義援金として寄付される。限定品に付き、商品がなくなり次第終了。

◆特別純米酒 嵐(arashi) 1800ml・5本セット-11,500円
 カラフルな5種のラベルが特徴。
 新製品発売ネット限定キャンペーンとして、5本セットをお買い上げの方に、「笹の川 佳撰」(720ml)を1本サービス。

◆純米原酒 麹浪漫 720ml-1,828円
 原料米は亀の尾100%。いにしえの酒を髣髴とさせる甘味の乗った味わい深い酸味のしっかりした純米酒。

◆特選純米 笹の川 1.8L-2,943円
 ふくよかな甘味は旨味とまろやかな酸味によるもの。後半からはより3味のバランスがまとまり、全体がふくよかな味わいにまとまった酒。

◆特選純米 「郡山」 720ml-1,311円


◆特別純米 山桜 1,8L-2,620円、720ml-1,310円
 白玉、マシュマロなどふくよかな香りに爽やかな香りがして青林檎や若いバナナそして新緑をイメージする香りを持つやさしい口当たり、爽やかな酸と甘、後味に心地よい苦味と旨味を感じる。

◆特別純米酒 夢の香 720ml-1,352円

◆笹の川 純米酒 1,8L-2,293円、720ml-1,092円、300ml-437円
 甘味は控えめ、その分酸の旨味が引き立つ。さらに後半では苦味もより感じるが、この苦味はコクを与えるよりはむしろシャープに全体を引き締める。


<本醸造>
◆DXほろ酔 本醸造 1.8L-2,131円、720ml-1,048円
 まろやかな印象は甘味、酸味、旨味の3味のバランスが良いため。やや苦味をともなった旨味がコクを与える。

<普通酒>
◆上撰 笹の川 1.8L-2,075円
 ひかえめですっきりとした甘味にふくよかな旨味を含んだ酸味が調和している。旨味はそれほど濃厚ではなく、さらりとした苦味も加わってスッキリとした仕上がり。
 ナッツのなめらかな香りを含んだクリーミーな風味。味わいは中間タイプ。

◆佳撰 笹の川 1.8L-1,817円、720ml-756円、300ml-340円
 穏やかな香りとふくよかな主体となり、ミネラルや山菜等の香り、そして新粉餅、白玉、芋飴等の香りを見つけ出すことができる。
 全体的には落ち着きのある控えめな香り。軽快な甘味と旨味が後味を締めくくる。

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最終更新日  2013年08月26日 22時04分50秒
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