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2016年11月17日

呑んだ日本酒の感想－－能古見　純米吟醸　雄町（佐賀・馬場酒造場）

テーマ：たのしいお酒飲んでますか。(12739)

カテゴリ：呑んだ酒の感想

　　◆ 能古見　特別純米酒【もう一度飲みたい】
　　◆ 能古見純米吟醸　　【もう一度飲みたい】
　　◆ 能古見本醸造【もう一度飲みたい】
　　◆ 能古見純米吟醸　山田錦　【私の口には合わない】
能古見純米吟醸　雄町（１回目）　【もう一度飲みたい】
　　◆ 能古見純米吟醸　雄町（２回目）　【ふつう】

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近くの酒屋で日本酒の試飲会があり、そこで飲みました。

あるコメントでは、「よりお米の味を感じるタイプです。」

感想：
　酸味、甘みがある。米っぽさはあるけど、そこまでではないかな。
　米っぽさが、もう少しはっきりとしていればよかったのですが・・・
　前回飲んだ時は、「やや薄い感じもしますが、お米っぽさが感じられおいしい。」として、「もう一度飲みたい」としていました。

蔵元について

総合評価では、「○ふつう」
　コメントとの比較ですが、あまりお米っぽさは感じませんでした。

こちらに今まで飲んだ酒の評価をまとめています。