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(1) 2022年06月05日
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4045)
カテゴリ： 呑んだ酒の感想
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
この蔵元のお酒で飲んだことがあるもの（今回のものも含む）
〇 寒紅梅 純米 山田錦60 遅咲き 火入れ 【もう一度飲みたい】
〇 寒紅梅 純米 生 QUINCE（キンセ） 【もう一度飲みたい】
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
5/27 生酒っぽい、甘味、濃い味。酸味もあって結構いいけど、生酒独特のクセ（甘すぎ、熟れ過ぎみたいな）あり。
美味しいスパーの酒系。米っぽさとアルコール感。やや甘い。悪くはないけどね。
クレ がこの癖がなくとてもよかったので、ちょっと落ちる。
6/4までちびちび飲んだけど、まあいい
「もう一度飲みたい」
「ふつう」にしようかなとも思ったけど、それはちょっと厳しいかなっと思うので。
こちら に今まで飲んだ酒の評価をまとめています。
「ふつう」
この蔵元のお酒で飲んだことがあるもの（今回のものも含む）
〇 寒紅梅 純米 山田錦60 遅咲き 火入れ 【もう一度飲みたい】
〇 寒紅梅 純米 生 QUINCE（キンセ） 【もう一度飲みたい】
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5/27 生酒っぽい、甘味、濃い味。酸味もあって結構いいけど、生酒独特のクセ（甘すぎ、熟れ過ぎみたいな）あり。
美味しいスパーの酒系。米っぽさとアルコール感。やや甘い。悪くはないけどね。
クレ がこの癖がなくとてもよかったので、ちょっと落ちる。
6/4までちびちび飲んだけど、まあいい
「もう一度飲みたい」
「ふつう」にしようかなとも思ったけど、それはちょっと厳しいかなっと思うので。
こちら に今まで飲んだ酒の評価をまとめています。
「ふつう」
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