夢うらら

今日は朝からまったりしております。


暑くもなく、寒くもなく


ちょうど良い過ごしやすさですね～



昨日、クッキーからの勢いに任せて


超久々のシフォンケーキを作りました～（＾＾）





『紅茶のシフォンケーキ』でございます。



ご覧下さい。見事な底上げ。


ハイ。失敗作でございますよ



カットすると問題ないんですけどね～





しばらく前から、手持ちのアルミ型で焼くと底上げの確率が非常に高いのだけど



型のせいなのか、オーブンのせいなのか・・・・・


いやいや、未熟な私の腕のせいですよね（＾＾；



精進せねば！！