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今日はなんかいつもと違ったものが食べたいなぁ~とおもって
きのことエビのグラタンを作ることにしました。
グラタンだけではあれなので
ガーリックブレッド、ベーコンとレタスのほかほかサラダと
旦那が食事には絶対スープも必要な人なので
ポテトときのこのポタージュも作ることに。
全部同じ時間に出来上がるよう考えながら作ったのですが、
グラタンがなかなか焼けない。
25分くらいで焼けるはずなのに、、、40分たった今も全然焼き色がつかない、、、、。
一応全てのものに焼く前に火を通してあるので、
結局半焼けの状態で食べることに。
味は、、、マカロニをショートパスタだと思えば悪くない味でしたが、
完全にグラタンではないものに。。。
ゆんゆんは美味しい、美味しいといって食べまくってくれましたが。。。(可愛い娘です。)
後で気づいたのですが、
200℃で焼かないといけないのに、200Fで焼いてました。(アメリカでは温度表示が℃でなくFなのです。)
200Fを℃に換算すると約93℃しかない。
これじゃ焼けないわけです。恥
次回は間違えないぞ。