健康法師のレシピと　たまに徒然草

さて、セビリアから、白壁の家並みが美しいミハスへ向かいます。

途中はオリーブオリーブ

見渡す限りのオリーブ畑。

スペインのオリーブ生産量はイタリアと1位2位を争っている らしいです。

余談ですが

オリーブは、イスラムでは生命の木

糸杉は冥界の木だそうです。

昨日出てきたオレンジは豊かさのシンポルでしたね。

スペインはカトリック国なのに、なぜイスラムの話が出るかと言うと

イスラムと争って、土地を取ったり取られたりしていたので、

イスラムの文化が色濃く残っているからです。

さて、ミハスに着きました。

ミハスは地中海を見下ろす、白い村として有名なところです。

白い色で光を反射して、光が家の中に入ってこないように石灰を壁に塗っているのだそうです。石灰は、後ろの山で取れます。

展望台から見た地中海

晴れた日にはアフリカ大陸（モロッコ）が見えます。

写真ではよくわかりませんが、この日は見えましたよ。

地中海はきれいだけど、大分の美しい海を見慣れてるからねー。

ミハスの町の闘牛場。

こんなかわいいお店がいっぱい

でも、見る時間がなかった・・・

スペインのポストは、かわいい黄色。

左はＪＴＢ添乗員の小松さん

とっても物知りの、雑学博士のようでした。

昼食はミハスで食べました。

トマトの冷たいスープトマトやパプリカがたくさん入った、クリーミーなスープです。おいしかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　チキンソテー　　クミンみたいな香辛料の入った、ソースがかかっています。

これはあまり好きではなかったです。

ごはんの入ったデザート

アロス　コン　レチェ　　 ミルク入りご飯と言う意味です。

その名の通り、コンデンスミルクでご飯を煮たおかゆのようなものでした。

冷たくしてあって、おいしいような、おいしくないような・・

どちらかわからない味。上にかかってるのは、シナモン。

スペインもポルトガルも、とても暑く、日中は30度になりました。

これはまだ良いほうで、私たちが午前に行ってきた場所が、午後には36度になったりしたようです。

日差しは日本より強く、サングラスをしたほうがいいです。

でも、湿度がないので、日陰や家の中に入るととても涼しく、さわやかだったです。

水はレストランでは、コーヒーより高く、ワインと同じぐらい。

生ジュースより少し安かったです。

ペットボトルを持っていても自分のを飲んではいけません。

ちなみに、 イスラムでは、

湯水のように使う、という言葉は、

大切に使うことを意味するそうです。

日本と反対ですね。

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アイスコーヒーは（最初に書いたけど）どこにもありません。