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2011年02月23日
カテゴリ： 野菜 果物
今日の料理は きのこでキノコ
食パンをしいたけの石突に見立てたフライです。 
以前、ほたて貝柱で作ったことあるけど
これをちょっとだけ変更しました。
材料がちよっと違うだけで全然別物ですよ。
しかもフライじゃないし。
さくさくのパンと ホクホクの椎茸がおいしい～～！
材料
生しいたけ 4個
食パン（厚切り） ４分の１枚
作り方
- しいたけは石突を取り、かさの裏側に小麦粉をつけます。
- そこに食パンを四角に切ったものを押し付けるようにしてくっつけます。
- ２を油で揚げます。
パンのサクサク感が しいたけのジューシーなおいしさを引き立てて
おいしい～～～！！！
椎茸は大分の原木椎茸がおすすめ～！
自称 大分産業振興大使の健康法師でした（●＾・＾●）
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最終更新日
2011年02月23日 15時31分14秒
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