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たんぽこぱぱ
横浜で競輪選手２５年、退職後 おいでなんしょ！南信州で１７００坪耕作の後あこがれの南の地に転住その後H２１年１２月２４日に山口県阿武町に転住！回遊魚のたんぽこ的生活記録
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2010.08.23
カテゴリ： たんぽこの独り言
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『たんぽこ』
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前から気になってた畑の整備
おもいっきりアツくて・・・・・・バテ気み
でも 綺麗になり満足
種どりキュウリも充分大きくなったので バケツに
こうして皮を腐らせて種を取り出し洗って干して乾燥
長野時代の大事な自家製種 今年のはどんなもんかナ？
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8月23日 たんぽこmama の今日のいい事
草刈の水分補給はスイカにかぎる
happy
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すいか
necky さん
たんぽこさま
スイカがたくさんあって食べきれなかったら
こんなふうに小さく切って冷凍します。
ミキサーでガガッとやれば、シャーベットですね～
メロンでもいけますよ。
ウチの子も喜んで食べました。
それと、キュウリとスイカの皮の甘酢（浅漬け）
お薦めします。
スイカのほのかなピンク色とあまい香りがなかなかお洒落でさわやかなんですよ。
固い緑の皮を?いたら、ピーラーで薄くね、
きゅうりもね。
で、軽く塩揉み、水分きって、あとは好みの甘酢につけて冷蔵庫に。隠し味は生姜です。
おろし汁でもいいし、刻み生姜なら大人の味、ちょっとひりっとね。
暑い夏でしたが、もう一息、のりきりましょうね！ (2010.08.26 11:51:50)
スイカがたくさんあって食べきれなかったら
こんなふうに小さく切って冷凍します。
ミキサーでガガッとやれば、シャーベットですね～
メロンでもいけますよ。
ウチの子も喜んで食べました。
それと、キュウリとスイカの皮の甘酢（浅漬け）
お薦めします。
スイカのほのかなピンク色とあまい香りがなかなかお洒落でさわやかなんですよ。
固い緑の皮を?いたら、ピーラーで薄くね、
きゅうりもね。
で、軽く塩揉み、水分きって、あとは好みの甘酢につけて冷蔵庫に。隠し味は生姜です。
おろし汁でもいいし、刻み生姜なら大人の味、ちょっとひりっとね。
暑い夏でしたが、もう一息、のりきりましょうね！ (2010.08.26 11:51:50)
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