2025/11/30
テーマ： １日の出来事♪
カテゴリ： カテゴリ未分類
まわりの風景の色が次第になくなって、モノトーンになってくるこの頃ですが
１１月３０日日曜から はじまりました
クリスマスアドベント
今日はクリスマスの４週前の日曜日
町中がきれいな色に彩られます
この時期に合わせてクッキー缶とシュトーレンを焼きました
今年はやる気なく、だらだらと過ごし、いよいよという２８日夜から作り始めました
ほぼ徹夜
この年になると翌々日の３０日も眠いです、、
サクサククッキーには、レモンの皮を入れたものとベルガモットの皮を入れたものの２種
スパイスを入れた、スペキュロス ツリーの形と馬の形
ココアとくるみを入れたスノーボール
パルメザンと一味をかけたパイ生地
の５種です
シュトーレンは、ホシノ酵母を使って中種を作りました
ここは簡単にイーストを使って作るというのをせずにしっかり酵母で作りました
マジパンいりのクラシカルなシュトーレン
ところで、今年はツリーに飾りがありません
飾っても払い落とされるからです
えぇ、犯人はこのこ
葉っぱもしたにたくさん落ちています、、
かわいそう
１１月３０日日曜から はじまりました
クリスマスアドベント
今日はクリスマスの４週前の日曜日
町中がきれいな色に彩られます
この時期に合わせてクッキー缶とシュトーレンを焼きました
今年はやる気なく、だらだらと過ごし、いよいよという２８日夜から作り始めました
ほぼ徹夜
この年になると翌々日の３０日も眠いです、、
サクサククッキーには、レモンの皮を入れたものとベルガモットの皮を入れたものの２種
スパイスを入れた、スペキュロス ツリーの形と馬の形
ココアとくるみを入れたスノーボール
パルメザンと一味をかけたパイ生地
の５種です
シュトーレンは、ホシノ酵母を使って中種を作りました
ここは簡単にイーストを使って作るというのをせずにしっかり酵母で作りました
マジパンいりのクラシカルなシュトーレン
ところで、今年はツリーに飾りがありません
飾っても払い落とされるからです
えぇ、犯人はこのこ
葉っぱもしたにたくさん落ちています、、
かわいそう
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