ほっとするに下津醤油

フライパン上ですが

キャベツと豚肉同じのを２回目

生姜とニンニクをプラス

先にニンニクとしょうがのみじん切りを炒めたせいか

ニンニクの匂いはわからなかったです。

生姜、豆板醤の辛味が効いて食欲がでますよ

夏の食欲のない時にもいいかも。。

祭りで残ったキャベツのをもらいました。

豚肉と玉葱を入れ豆板醤と赤味噌、鶏がらスープで味付けし

中華風に作ってみました。

もらったままのキャベツをそのまま使ってしまい

でっかい塊のままのキャベツでした・・

切ればよかった・・……(-。-) ボソッ