2022.01.05
カテゴリ： 伊東の日記
新年だねぇ～～( *´艸｀)・・・っと感じるのは仕事初めの日になってから。
出社して、みんなと新年のあいさつして。メールも来ているから挨拶の返信して。
それよか、仕事初めと同時にスタートダッシュなので、お七夜さんの準備とその後は
当番で付きっ切りになる。
今日は朝からスーパーに買い物して、豚バラブロックを６０キロ仕入れて、鶏ガラも
仕入れて。んで、チャーシュー作り。ほんと仕込みだけで大概の量があるから大変!!!
１９時に仕事終えていったん帰宅したが、夜中にラーメンスープ炊くので、２３時には
出勤しないと( *・ω・)ノ明日もそんななので、今夜と明日の夜はスープ当直(笑)
出社して、みんなと新年のあいさつして。メールも来ているから挨拶の返信して。
それよか、仕事初めと同時にスタートダッシュなので、お七夜さんの準備とその後は
当番で付きっ切りになる。
今日は朝からスーパーに買い物して、豚バラブロックを６０キロ仕入れて、鶏ガラも
仕入れて。んで、チャーシュー作り。ほんと仕込みだけで大概の量があるから大変!!!
１９時に仕事終えていったん帰宅したが、夜中にラーメンスープ炊くので、２３時には
出勤しないと( *・ω・)ノ明日もそんななので、今夜と明日の夜はスープ当直(笑)
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