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2017.01.04
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カテゴリ: ミニマリスト家族



もうダメだ。 もう、飽きた。 日本の味から・・・ わたしはもう、離れたいー。
お出しや お醤油、鰹、昆布の風味、お味噌などなど・・・
それらの味。ふだんは好きな「和」の味から さすがに遠く離れたくなるのが 4日。


三が日が明けたなら・・・こういうものを欲します。 味覚 嗅覚 視覚 の、すべてが!





オリーブオイルとか バジルとか、ブイヨンとか トマトソースとか チーズとかガーリックとか
そういう香りに脳や舌が喜び・・・
胃袋と口は「米」や「餅」や「うどん」以外の穀類を求めます。 ああ 愛してるよ、 パン~。 








昔は、わたしは、日頃の暮らしのありがたさや、傍にいてくれる2人の家族(お父さん・塩息子)に対し、全く「感謝」のできない人間でした。 

自分ばっかりが何かいっつも忙しくて、家族はわたしばっかりに用事を言いつける。



お正月なのに自分だけが家事に「炊事」に翻弄されることが不公平な気がして、やたらと外食を要求したり、そうでなければ「ぶーっ」とした不機嫌な顔で台所に立つような・・・ 
わたしは、ものすごく嫌な お母さんだったのです。


そんなお母さんが、家族から 愛されるわけ・・・・ ありませんよね。


うまくいかない。ぜんぜん幸せを感じない。感謝なんて、とてもじゃないけど できない。
もう、毎日ムカついてしょうがない。  わたしは、悪くない!
運気、上げたい。 家族に・・・ 周りの人に 変わってもらいたい!!!!!!


という(わがままな)思いと、「金運目当て」という最低な動機からはじめた「トイレ掃除」。
10年前から始めた 超・トイレ掃除。

  ※ 本気の「トイレ掃除」を始め 10年。1日も休んでいません!の話 ↓
 その1    http://plaza.rakuten.co.jp/0212minimalist/diary/201608120000/
 その2    http://plaza.rakuten.co.jp/0212minimalist/diary/201610260000/



そんな「周り」を変えたくて始めたのに・・・ 変わったのは そんな「周り」ではなく


「わたし」でした。  わたし自身でした。



イライラして、こき使われている気しかしなくて「わたしだってちょっとくらい休ませてよ!」と怒って文句言って、外食ばっかりしていたころの「お正月」は・・・


年末、そして3が日が過ぎたころ・・・ 胃も、肌も、懐(財布の中身)も、なんか ボロボロ。 よれよれの、へろへろの、すっからかんでした。


外食のご馳走はとてもおいしいですけれど、それが続くと・・・すごく胃がつかれますよね。


味付けが濃かったり、油を多く使っていたり、ボリュームがありすぎたり、
そういうことで胃に負担がかかるのは もちろんそうなのですが、

外食のお料理が、ひとの胃を、体を、肌を、もしかしたら心をも疲れさす1番の理由・・・

それは、外食における全てのお料理というのは「仕事」によって作られたお料理だから。
賃金や対価の発生する「労働力」によってつくられた食べ物、だから。


家族を思っての「愛情」で「無償」で作られる家庭料理との、大きな、埋められない違い。
上手・下手・美味しい・不味い、という腕前などとは・・・全く別の話。


作る人の気持ちの源(みなもと)が・・・「仕事か」「愛情か」の違い、なのだ。



なにかのコラムでこのようなことが書いてあり・・・ ハッとしました。
ああ、そうだったのか。 そうだな、本当にその通りだなぁ、と 心に沁みました。


今年のお正月、外食をしたのは 1回だけ。 母を交えてのお寿司。江戸前寿司。


あとは、朝昼晩、朝昼晩、毎日 家庭料理を作りました。笑顔でお料理を作りました。


だから、超・胃袋快調! 体調万全!  家族全員、食欲、いつもどおり!
わたしは パンが・・・パンが、もう、旨い!!(泣)



お正月気分のすっかり抜けた 1月末~2月はじめころ・・・

「お母さん、お正月 毎日ご飯つくるの1人で頑張ってくれたから・・・週末は、どこかになにか美味しいモノ、食べに行こう!なにが食べたい?」


お父さんが たいてい、毎年、そう言ってくれる。 


塩息子は 傍で黙って それを聞いている。


ありがとう。 お父さんに感謝。 息子に感謝。


こんなお母さんを大切に思ってくれる「家族」に・・・ わたしは、ただただ 感謝。








昨日(1/3)すずひを応援くださいました「257名」のみなさま、ありがとうございました。
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↓ 昨年使っていたのは、このエプロン。乾きやすく、軽い、よいエプロンでした。





↓ 舛田光洋さんの「そうじ力」。 これこそ わたしがもっとも読み込んだ・・・掃除本。








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最終更新日  2017.01.04 20:05:40


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