Oct 13, 2006
カテゴリ： ごはん
栗を入荷
やっと栗ご飯を炊きました
豆腐ステーキきのこソース
茶碗蒸しのえびあんかけ 栗ご飯
このメニューの中でルク鍋を使ったのは
栗ご飯 ではなくて茶碗蒸し
なんであえて茶碗蒸し？と思うかも
でもほんとに美味しくできました
“す”とは無縁 なめらかな仕上がり
RICKEY も「プリンみたい！」って絶賛
ただし 献立としてはイマイチですよね
茶碗蒸しに豆腐ステーキって噛み応えなさ過ぎ
ほんとは豆腐と鶏肉のボリューミーな一品の予定が
鶏肉が要る分うまく解凍できず断念！
遊びに来てた RICKEY の友達のママと夕方おしゃべりしてて
時間がなくなり 汁物もナシ
（以上 言い訳でした）
栗はまだまだたくさんあるので
半分はそのまま 半分は湯がいて皮をむいて 全部冷凍しました
ルク鍋で栗ご飯は家族一緒に食べられる日に再登場予定です
もち米入りでもちもち 栗はホクホク
美味しく炊けたな～と思ったのに
RICKEY は「ご飯と栗と別々に食べたい」
生の栗の皮むきに１時間費やしたのにな…
栗色のル・クルーゼ
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Last updated
Mar 20, 2007 07:17:09 PM
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