May 18, 2007
テーマ： パンを焼こう！(15824)
カテゴリ： ぱん・おやつ
他の粉がなくなってきたのにフランスパン用の粉だけ残ってる
仕方なく（！？）重い腰を上げました
レシピは今日も 『自家製酵母パン』の本
２００ｇの粉を５分割して ミニバゲット４本
残りを２つのプチパンにしました
２本と１個ずつにに分けて焼いたけど
やっぱり･･･
２５０℃が５分しか持続せず
その後は２２０℃になる我が家のオーブンでは
温度が低すぎるんです
…とオーブンのせいにしてみたりして
こちらは朝ごはん用に昨夜焼きました
毎度おなじみ みかさんレシピ（ドライイースト使用）
残った分を冷凍しておこうって思ってたけど
完売御礼でした
昨日の RICKEY の遠足は中止になりました
登校する頃は止んでいて行けそうな感じもしたけど
その後 雷が鳴ってまた雨が降り出ししかも強風
というより暴風雨
ほんっとに 雨の学年です
予備日が月末にあるけど次は大丈夫かな？
|
|
|
|
『自家製酵母パン』の本
[チャック袋]フランスパン用粉 オーベルジュ 2.5kg
みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓
［チャック袋］日清製粉 スーパーキング パン用最強力粉 2.5kg
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
May 18, 2007 10:47:14 AM
[ぱん・おやつ] カテゴリの最新記事
-
* 小豆・チョコチップ・黒胡麻のブール * Oct 29, 2012
-
* 小豆＆チョコチップ * ハムロール * ブ… Oct 27, 2012
-
* ロールケーキ * ＆ ケチャップご飯弁当 Oct 12, 2012
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Calendar
Keyword Search
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
