Feb 8, 2008
テーマ： パンを焼こう！(15824)
カテゴリ： ぱん・おやつ
今日のパンに対して RICKEY のコメントです
冷蔵庫にあったつぶ餡を使いました
一次発酵がいまいち というかだいぶ様子見たけど
一向に進みそうにないので不足な感じのまま次の工程へ
やっぱり焼きあがりは いまいち
高さが全然出ませんでした
こんなんですが意外とふわっとやわらかい
卵が入ってるからかなぁ…
今朝起きたら喉が痛い…くしゃみも出るし風邪かなぁ…
頭もちょっと痛いなぁ…最近コンタクトの調子が悪いなぁ…
そろそろシーズン到来を身体で感じ始めています
・・・花粉症
いい食べ物 悪い食べ物 諸説いろいろありすぎて
何を信じていいやらわかりません
とにかく楽に過ごせますように…
少しのイーストでゆっくり発酵パン
ウェンガーパン切りナイフ
テーブルが華やかに♪スタジオM'プラムプラム 小付
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Last updated
Feb 8, 2008 04:45:49 PM
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