ももの小さな楽しみ

冷蔵庫の中にビーフシチュー用ルウが残っていたので、煮込みハンバーグにしてみました。　


ひと口ハンバーグときのこの
　　　　　　　　　　ブラウンソース煮込み

　　（玉葱・合いびき肉・塩・胡椒・ナツメグ・
　　　白ワイン・ビーフシチュー用ルウ・ケチ　　　ャップ・エリンギ・椎茸・しめじ・とろける
　　　スライスチーズ）

サラダ

　　（キャベツ・コーン・かにかまぼこ・アスパラ）

オニオンコンソメスープ

　なんとなく、５個のひと口大のハンバーグにし
　てみたものの、ジューシーさから言うとやっぱり
　１個の大きいハンバーグの方がいいみたい…

明日は、派遣仲間が自宅で開いているお花のアレンジメント教室に行ってきま～す。
ブリザーブドフラワーで作るクリスマスイメージのテーブルアレンジメントです。