ももの小さな楽しみ

一応安定期に入ったので、妊娠してから封印していたパンづくりの再開でーす

　札幌の姉が送ってくれたひがしもことの
　ゴーダチーズ。
　この間グラタンに使って半分残っていた
　ので、チーズブレッドにしました。

　久しぶりのパンづくりは、段取りも悪く
　コツも忘れてしまっていて、イマイチな
　仕上がりに…
　温度が高かったのか焼けすぎた感じ
　パンを焼きながらシチューを作っていて
　気付いたらもうこんがり色ワオー

　…なので、アルミホイルをかぶせて続き
　の焼きを

オーブンによって若干温度と時間の調整が必要なんですよね…
昨年春に新調したオーブン、これから何回も作ってモノにするゾー

見た目はともかく美味しかったですよ～

今夜のばんごはん

ゴーダチーズブレッド　
　　（強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・卵・水・塩・
　　バター・ゴーダチーズ）



クリームシチュー
　　（バター・玉葱・鶏もも肉・薄力粉・牛乳・水・コンソメ・
　　　白ワイン・塩・胡椒・人参・じゃが芋・ブロッコリー）

サラダ（画像なし）

次は自分で作れるパンの中で一番好きなライ麦とくるみのパンを作る予定です