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2011年02月21日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
恐ろしく忙しかった土日も無事終わり
またまたゆったりの日々が戻ってきました

今日はめったにない全員がお休みの一日となりました
お昼は3人で天丼を食べてきました

たまには外食も写真に撮ろうと思ってカメラ持参ででかけたのに・・・
目の前に天丼が並んだら
案の定ガッついてしまい撮り忘れ

なのでやっぱり昨日の晩ご飯です


バジリコパスタ

DSC01665.JPG



作って冷凍しておいたバジリコソースです

材料
バジルの葉っぱ大20枚ぐらい・ニンニク2かけ・おろしパルメジャーノチーズ30g・松の実大さじ2・オリーブオイル大さじ6・塩小さじ1

作り方
バジルの葉っぱはよく洗って水気を拭き取ります
スピードカッターに材料の全てを入れスイッチを入れて
ペースト状になったら出来上がり

DSC01562.JPGDSC01563.JPG

薄く伸ばして冷凍しておくと
必要な分だけ折って使えるので便利です

DSC01564.JPG


タラスパ

DSC01664.JPG

娘が愛してやまないパスタですねぇ


塩唐揚げ

DSC01663.JPG

鶏もも肉を小さく細く切って

片栗粉をまぶして揚げます
塩よりもコショウを効かせるほうが私は好きです


サラダ

DSC01662.JPG


あっと言う間にトマトだけがなくなる我が家
トマト大好きは誰??



みんなが大好きでいいですね



いつもありがとうございます手書きハート
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Last updated  2011年02月21日 15時53分53秒
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Re:美味しそう~~  
mchoucho  さん
写真の撮り忘れはがっかりしますよね
あんなに頭にインプットして行くのに
美味しい物を目の前にすると
すっかり忘れてしまいます(笑)

バジリコパスタの色が綺麗!! (2011年02月21日 17時58分56秒)

Re:バジリコソースでパスタ(^_^)v(02/21)  
ぽんた8540 さん
バジリコソースってこうやって作るんですね。
今度は、このソースで作ってみます。
ホント、きれいです。

塩唐揚げもいいですね。 気づかなかったー
これもいっただっきまーす! (2011年02月22日 09時42分51秒)

mchouchoさん  
rekotan  さん
外食の時は9割以上の確率で撮り忘れる私です
それだけ食いしん坊で食べることだけに必死になっている証拠ですσ(^_^;)アセアセ... (2011年02月22日 10時11分40秒)

ぽんた8540さん  
rekotan  さん
バジリコソースをつくるときに一番大変なのは
バジルの葉っぱを一枚一枚水気を拭かないといけないことですね←面倒くさい
それ以外はスピードカッター任せで楽チンな手順です(^_^)v (2011年02月22日 10時13分45秒)

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