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Mar 30, 2021
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カテゴリ: モニタープラザ



「奇跡の人参ジュース」ってご存じですか?

農薬も合成化学肥料も一切使わずに生産した出口崇仁農園の人参で作ったジュースです。

色を見ても美味しいのが分かりますよね。

そのままでももちろん美味しいのですが、お料理に使ってみましたぺろり




下の左3つがゼリーです。右がフレンチトースト・・・・・

楽天レシピでアップ中なのですが、まだ公開されていないので作り方を書いておきますね。

♥ 奇跡の人参ジュースで人参ゼリー ♥

材料は  奇跡の人参ジュース  230㏄

     お湯          50㏄

     クックゼラチン      5g

     練乳          大さじ2

     イチゴ         3個

作り方  お湯でゼラチンを溶かしてこれに人参ジュースを加えて混ぜます。

     これをデザートグラスなどに入れて冷蔵庫で固めて練乳をかけて

     スライスしたイチゴを飾って出来上がり

     そのままでもOKですし、フルーツジャムを乗っけたりしても良いです。



♥ 奇跡の人参ジュースでフレンチトースト ♥

材料   食パン(4枚切り)   1枚

     奇跡の人参ジュース   70㏄

     牛乳          70㏄

     マヨネーズ       大さじ2

     バター         15g

     粉糖          パラパラと

作り方  食パンに牛乳をかけて浸透させます

     人参ジュースとマヨネーズを混ぜて浸透させたパンを付けます

     人参ジュースも浸透したらバターを溶かしたフライパンで弱火で両面
     焼いて仕上げに粉糖をかけて出来上がり

どちらも人参の色が鮮やかでとっても綺麗ですよ。



ゼリーを横から見たところ・・・・・すっごく良い感じです。

素敵な商品のモニター有難うございました大笑い

1~2日で楽天レシピの承認下りると思います

後、インスタにもアップしました。


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Last updated  Mar 30, 2021 02:36:22 PM
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