2020.07.24
カテゴリ： 青紫蘇
屋上菜園の紫蘇
あちこちの鉢やプランターに生えている（自生した？）
もちろん私が種を蒔いたのもあるんだけど・・・・・
わさわさなので２度目の収穫（整理）
食べ蒔き枇杷の鉢に自生する紫蘇を
収穫
スッキリ
それだけでこんなにあった
収穫 スッキリした
こちらは苺を植えていたプランターに自生している紫蘇
収穫！
スッキリ！苺はすっかり枯れているではないか！
こっちはまた今度
こんなにいっぱい収穫できた
また紫蘇ジュースにする
葉と茎に分けて葉は、ボールにいっぱい（１．５Ｌくらいだと思う）の水を沸かして
ざるで漉して甘味料１５０ｇ クエン酸１５ｇ（前回３０ｇ入れたらかなり酸っぱかったので）
ほんのりピンクに
出来上がり夜中にのどが渇いて目が覚めた時に飲んでいる
まだまだ紫蘇がいっぱい茂っているから（枯れそう～）
またこの４連休でも作ろうかな
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最終更新日
2020.07.24 18:34:17
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２人の子供も成人し そろそろ更年期 仕事もペースダウンぎみ で 以前からの将来（老後）の夢だった仙人生活に向けて 庭やベランダで 細々と野菜を作り始めました
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