2019年01月31日
テーマ： 家庭菜園(62042)
カテゴリ： フキノトウ
畑の脇をよく見ると、まだ１月なのにフキノトウがひょっこり出ていました。春を告げる野菜の一つです。しかし、もうすぐ節分とはいえ、まだ春は１か月後です。今年は早く芽吹き育っているようです。
収穫したフキノトウです。全部で６個です。これからどんどん芽吹いてくることと思います。世話をしなくても毎年収穫できるのでとてもありがたいです。
フキノトウは、高血圧や肝機能、ガン、胃腸に効果があると言われています。苦みもおいしい野菜です。今年はどうやって料理するか悩むところです。
収穫したフキノトウです。全部で６個です。これからどんどん芽吹いてくることと思います。世話をしなくても毎年収穫できるのでとてもありがたいです。
フキノトウは、高血圧や肝機能、ガン、胃腸に効果があると言われています。苦みもおいしい野菜です。今年はどうやって料理するか悩むところです。
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