Futtutyの菜園ブログ

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2019年01月31日
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テーマ: 家庭菜園(62042)
カテゴリ: フキノトウ
畑の脇をよく見ると、まだ1月なのにフキノトウがひょっこり出ていました。春を告げる野菜の一つです。しかし、もうすぐ節分とはいえ、まだ春は1か月後です。今年は早く芽吹き育っているようです。


 収穫したフキノトウです。全部で6個です。これからどんどん芽吹いてくることと思います。世話をしなくても毎年収穫できるのでとてもありがたいです。
 フキノトウは、高血圧や肝機能、ガン、胃腸に効果があると言われています。苦みもおいしい野菜です。今年はどうやって料理するか悩むところです。





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最終更新日  2019年01月31日 06時00分08秒
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