気まぐれあっおーの日々奮闘記

こんな時間にゆっくりしてます。

何か……。 じっとしてられなくて、部屋片付け中です。 この分だと金曜日は?どうなるんやろ？ 沢山予約の電話あったしなぁ～。週末のお兄さんも見れないし…

今日でお片付け終わりました。

今晩はです。何かあっと言う間に４日で妹と二人で店の備品や大量のゴミ出しも終わった……。 （私の原付と妹の軽車両で運びました。）店内に何もガラーンとしたのを見ると何か変な感じがします。(；´д⊂)元々居抜きを借りておられたので、当然いらない物も大量にあったので何も無いようなキッチンも変な感じです。 初めからバッチかったから(x_x;)掃除も大変やった。四年前も今も何か変な感じと妹と話していたなぁ～ 次の道は今回出逢えた色んな方のおかげで築いていけていると思います。本当に時間がかかりますが気長に待って下さいね

片付けも大詰めです。

今回は妹夫婦にも沢山迷惑をかけてしまいました｡ごめんよ(T^T)来月からお姉ちゃん沢山ﾊﾞｲﾄしてがんばるよ!!

昨日、ご来店頂いたお客様へ

昨日は常連様と新規様のご来店でした。そして一番驚いたのは前にうちでバイトしてくれていたバイトさんが来てくれたことです。ほぼオープンした年に働いてくれた子達です。あまり話は出来ませんでしたがありがとう。

「和ダイニング美酒」本日で最終日となりました。

いつも閲覧頂きありがとうございます。本日で最終日となりました。長いようで短い４年半となりました。２３時まで元気良く営業中です。無いものも多いですがご来店お待ちしております。

元バイトさんの裕ちゃんとかってぃ～ご来店です。

本日もご来店のお客様ありがとうございます。今日は凄く楽しい日となりました。常連さん数組と・・・・・・・何の前触れも無くやってきた裕ちゃんの驚きました。と嬉しいのとで、営業中ですが妹と飲んでしまいました。裕ちゃんも中々忙しいらしく、最後に今日しかこれないときてくた見たいです。彼がご来店して・・・・約3時間後にかってぃ～～登場で(＞０＜)待ちくたびれました。3時間の間ですでに出来上がっていたので(すみません)でも最後に楽しい日になりました。この4年半で心に残ったバイトさんは計5人　沼っち　　ゆうちゃん　　かってぃ～康平ちゃん　　山下さん、出会えてよかったです。いつか皆で飲み会が出来ることを楽しみにしています。

後4日になりました。

本当に時間がすぎるのはあっという間です。何か少しずつ色々な常連様からの言葉が心を熱くします。ココ伏見桃山大手筋でお店をして常連の皆様と出会えた事飲食店をやって本当に良かったと思います。必ず、2年内に小さくても復活しますね。今度は邪魔や嫌がらせの無い堂々と同じ仕事で競い戦える場所で飲食店をしていきたい・・・・・！！！ 本当に先の話に先の話になりますが・・・・。必ず、皆さんがご来店頂ける範囲で！！！  

(＾O＾)残りわずかです。

こうして美酒の事を書くのを少なくなるんだろうなぁ～～ちょっとさみしいかな？？？とりあえずバイト先を見つけたらお知らせしちゃいます。(笑)

人を信じる心をください・・・・・。

どんな時でも人を信じるのはやはり難しいですね。結構強がりの意地っ張りなんでどんな風に見えているんでしょうね？？？人生の転機に何度か「この人だったら・・・」何て信用して付いてみます。(仕事上ね。)でも後で本性が見えたりすると・・・・。まだまだ人を見抜いていく力が足りないようですがいい年なんで今更自分の性格も変えようとは思いません。「変えた方が・・・」何て言う人もいますが、私の人生最後まで責任を持ってみてくれるのなら言って欲しい・・・・・中途半端な助言はいりません！！私の何を知っていて言えるのだろう？？？前半の人生にどんな事があって今の自分を作っているかしらないでしょ？？って言いたいです。そんな中でも4年前から今日色々なお客様に出会えて私を知って頂き「そんな店長も他の大手と違って面白い」と言って頂いたりと生きていて本当に良かったと思える残り少ないですが常連様の為にがんばろうありがとうございます。これからも忘れられない存在でありたいです。 

本日のご来店ありがとうございます。(和ダイニング美酒)

今日もありがとうございます。ネットって良いことも悪いこともいっぱいいっぱいあるけど・・・始めると結構楽しいですね。

今晩は！！！！「和ダイニング美酒」あっおーでっす！！

後数日で閉店となります。ご来店ない方も常連様も残り数日ですがご来店お待ちしております。

本日貸切のお客様(和ダイニング美酒)あっおーより

本日貸切ご利用のお客様ありがとうございました。久々の貸切ご利用だったのでドリンク等を運んで頂いたり本当にありがとうございます。スタート時に色々な規定も聞いて頂き、幹事様にも感謝です。ありがとうございます。そしてお疲れさまでした。

来週は閉店セールでもやるかな？？「京都伏見桃山大手筋　和ダイニング美酒」

来週の月～木限定で「焼酎、梅酒を１杯３８０円」ご提供です。楽天ブログ、その他、ツイッターブログを見たと入店時に言わないと、駄目だよ

実家の近くの八百屋さん・・・(京都伏見桃山大手筋「エアダイニング美酒」です)

今晩は「和ダイニング美酒」のあっおーです。 今日はうちの実家の近くの八百屋さんTさんを少し紹介です。ご夫婦で小さいお店をやっておられます。24号線沿い、とある病院の前、とても親切な方で弟が亡くなる前やなくなった後もとても親切にしていただいています。唯一、信用のある知り合いです。

これも甥っ子のかなでくんです。

 今日でかなで君がお店でお仕事を手伝うのも最後です。前に「あっおー」お店閉める事を言ったら「何で閉めるの？？」って泣かれてしまった・・・・・。かなで君がお母さんのお腹の中にいるときからず～～～っとお店に居たので・・・・お店を開けて年月とかなで君が生まれた年月が一緒なんです。次は小さくてもかなで君とまた一緒に出来るお店をしよう！！

甥っ子のかなで君です。(和ダイニング美酒)

とても可愛く取れました。

今日は大文字の送り火です。

残念ながらお仕事だったので見れませんでしたが、無事にすんだのかな？？

お盆もピークですね。(伏見桃山大手筋和ダイニング美酒)

皆様今晩は「和ダイニング美酒」店長のあっおーです。今月もとうとう半分です。片付けと次のことで結構パタパタしているかな？？？とりあえずは次の仕事も見つけないと・・・・・色々な仕事もして見たいけど・・・やはり飲食店が好きやし今度はもう一度ちゃんと勉強をして、「頭」を取れるように頑張るか！！

甥っ子奏くんが仕事を手伝ってくれました。

おはようございます。伏見大手筋「和ダイニング美酒」あっおーです。本日は奏くんのお母さんが夕方にお仕事に行く事になったので、超久々に美酒でのお仕事です。楽しかったみたいです。

そうです。今日は土曜日です。

今日は土曜日なんですよね・・・・・・。そして今日来てくれるはずのバイトさんが来ない・・・・。こんな書き込みばかりのブログも後少しで終わりですわ。来月からは楽しいブログを書いていきます。その前に仕事を探さないと！！！

刻々と・・・・・日にちが過ぎていきます。「和ダイニング美酒」のあっおーです

今晩は本日もデンジャラスな人数で仕事に挑んでいる。「和ダイニング美酒」あっおーです。最近金曜日はご予約で埋まるのですが・・・・・土曜日がとても弱いです。連日満席の店も沢山あると聞くのですが・・・・一度勉強の為に行ってみたいですわ・・・・・さて、毎回ここでご予約の受付や宣伝をしていたら心配されました。ありがとうございます。ここの地(桃山)でお店をさせて頂いたことに感謝します。本当に沢山の方に出会えて、話も出来・・・・嫌なお客さんもありましたがこれも勉強になりました。次へのスッテップアップかな？？？？

本日ご来店の常連様は？？(京都伏見桃山大手筋「和ダイニング美酒です。」)

毎度おおきに「和ダイニング美酒」のあっおーです。本日は一年以上ぶりにご来店頂いた常連様です。ご予約名を聞いても分かりませんでしたが、「顔を見て！！！」いつも中に篭って料理を作っているので中々お客様の顔を覚えるのが難しかったですが、色々話を出来たお客様は結構忘れないですよ。あと・・・・こう見えて人見知りをするので・・・・・変な行動をしているように見えますが気にしないでください。

今日は「宇治の花火」です。

本日はオープンして初めて「宇治の花火大会」にお休みをしました。実家の近くに花火を見れるスポットがあるので、甥っ子達と久々に花火を少し見の行きました。たまには良いお休みをしたわ

火曜日！！！(和ダイニング美酒です。)

最近、甥っ子や姪っ子と遊ぶ時間が増えてきました。私もソロソロ・・・・・考えないと駄目なんですがね。さて、今週火曜日はどんな感じの営業になるのかな？？？？

「桜餅」完成しました。

季節外れですが作ってみました。季節感を気にしない「和ダイニング美酒」のあっおーなので気にしないで下さい。さて全部食べるかな？

只今「桜餅」作成中です。

今晩は「和ダイニング美酒」のあっおーです。オカンが今「桜餅」を作っています。あんこ丸め中です。

美味いもん食べ歩きたい(京都伏見桃山大手筋近くの居酒屋です)

毎回毎回！！「暑いと」うなだれている「和ダイニング美酒」あっおーです。来月から時間に少しだけ余裕が出来るので念願の「食べ歩き」を実行しようと思っています。自分のやりたい仕事と思いは中々合致しづらいですね。場所も・・・・・ここは本当に疲れました。オープン当初は良かったけど・・・・みんな(周辺)たぶん直ぐに(半年位で)つぶれると思ったんだろうね。１年過ぎたぐらいから徐々に色々あったしなぁ～～～見てくれは大手ぽっく(フランチャイズで店舗は借り物)見えますが中身は個人の後ろ盾も守ってくれるような人も相談してもちゃんと聞いてくれる人もいないのでこの４年半結構大変でしだが色々ありちょうど潮時かも知れないので桃山から離れる事にしました。もう一度フリーターに戻って色々勉強しなおして今度は１人でお店を開いてみようと思います。常連さんへ時間はかかりますが必ずどこかで小さくてもお店をするので気長に待っていてくださいね。桃山の地はオープン当初に書いていた通り、ほぼ地元で保育園の時から通っていた道、商店街もどんどん変わっていってさみしいですが・・・・・桃山を離れるのはちょっと淋しいですが・・・あぁ！！けして夜逃げではないので！！御用のある方はツイッターやブログ、ミクシーなどで書き込みしてください。美酒の後にまた違う方が飲食店を開かれると思います。食べに行くと思うので・・・・・恥ずかしいので声かけないでください(笑)商店街はうろついていると思います。見かけたら飛びついてください(嬉)なんか話が違う方向に行きましたが・・・・・・。 

おすすめ工場見学ってありますか？？

甥っ子を連れて夏休みに工場見学に行こうとおもうのですが皆さんの一押しの見学を教えてください。出来れば体験とか出来ると夏休みの思い出になるかな？？とおもっています。

怖いかも知れないので見ない方が良いかも知れません(笑)「和ダイニング美酒」

 うちのオカンです。悪夢にうなされるかも知れませんよ。

大好きな姪っ子「あきらチャンです」トイレの練習中！！

今日も久々にご来店のお客様です。

今日は２年ぶりかな？？前まで良くご来店いただいていた女性のお客様がご来店です。いつも羨ましいくらいお酒が強くて、銀杏が大好きで・・・・と言う女性のお客様です。今月でお店を閉めることをお伝えしたら・・・・驚かれましたが、今月中にまたご来店いただけることを心待ちしていよう。

毎度ご来店ありがとうございます。「和ダイニング美酒」のあっおーです。」

いつもご覧頂きありがとうございます。京都伏見桃山大手筋「和ダイニング美酒」です。８月２７日でお店を閉店することになりました。残り少ないですがご来店お待ちしております。

京都の夏は暑いね！！(京都伏見桃山大手筋「和ダイニング美酒」)

暑い日が続きますがいかがお過ごしですか？？？京都伏見桃山大手筋の「和ダイニング美酒」あっおーです。夏休みに入ってどこか旅行とかに行ってる方も多いのでは？？８月も元気いっぱいに営業中なので是非是非近くに来たときは食べにきてください！！

暑い日が続きますがいかがお過ごしですか？？

今晩は「和ダイニング美酒」のあっおーです。 楽天ブログをご覧の「和ダイニング美酒」大好きと言う方へ！！！！オススメの梅酒がありますよ。ご来店時にあっおーに聞いてみましょう！！

いつも突然に来ます。(伏見桃山大手筋「和ダイニング美酒」)

いつも閲覧ありがとうです。本日は18時30分まで私1人なのに・・・・・・そんなときに限ってバタバタとお客様がご来店(T０T)沢山いるときは早い時間来ないのですが・・・・まるでどこかで見ているかのようにやってきます。今月は少ない人数での営業でやっております。ご迷惑おかけいたしますがご了承くださいませ。

今日から8月です。(京都伏見桃山大手筋の居酒屋なおばちゃんです。)

今晩は「和ダイニング美酒」のあっおーです。今月で自店の内容を書くのも終わりです。いつも大したこと書いていませんでしたが見ていただいてありがとうございます。ここで知り合ったお客様もありがとうございます。ブログはず～～～～っと続けて書いていますので見てくださいね。