寒い日の夕方、
買ってきた酒粕を使い
甘酒を作って飲んだあと・・・
冷えたビールは、ひときわ美味しい。
冬ならではの楽しみですよね。
ただ、日本酒は好きだけど
甘酒は苦手だー
という方も、少なくないです。
そこで、そんな方に
新潟で造られている
甘酒を飲んでみてほしい。
新潟県 新潟市
白山神社(はくさんじんじゃ)の
すぐ近くにあるお店
古町 麹製造所(ふるまち こうじせいぞうしょ)
では、ノンアルコールタイプの甘酒を販売していて
色々なフレーバーも選べるので
買うたびに迷います。
神社参拝のあと、
寒い日には温かく
夏の暑い日は冷たい甘酒を
飲むことができます。
酒蔵で造られている
甘酒もおすすめしたい!
八海山醸造(はっかいさんじょうぞう)
で造られているのもノンアルコールタイプ。
【麹(こうじ)だけでつくった あまさけ
】
サイズ別、機能別に選べて
サラっとしていて飲みやすいです。
さらに、さらに
菊水酒造(きくすいしゅぞう)
で造られている、これもノンアルコールタイプの
【十六穀(じゅうろっこく)でつくった麹甘酒】
は、もう食べ物ですね。
例えるなら
●つぶつぶコーンの入ったコンポタ
●缶タイプのあずき入りお汁粉
●果実入りミカンジュース
でしょうか。
これ一本で16種類かぁ、とか思いながら
モゴモゴしているとき。
目を開けているのに、何も見てない
ボーっとする癒しの時間になってます。
リフレッシュして
次に取り掛かる
その繰り返し。