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コレは山ばーさんが作ってくれた、「だまこもち」です。

私がダイエットしているときに限って、美味しい物を作ってくれます

お代わりまでしてしまったじゃありませんか

ご飯を半分程度潰して(半殺しと言っていました)お団子にした物を、キリタンポ鍋を作るするようにして料理します。

ゴボウ、舞茸、ねぎ、芹、そして決め手は話題の比内地鶏。

アノ騒動のお陰で、スーパーの精肉コーナーの比内地鶏が半額になっていたそうです。

ここのは本物なんでしょうけど、信頼失っちゃたからね、しょがないです。

お陰で、地鶏のダシが良く利いた美味しい「だまこもち」を食べることができました。

比内地鶏がんばれ~~~






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最終更新日  2007年11月02日 00時35分11秒
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