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October 4, 2008
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何でも,イーストを育てる時にオーガニック小麦を使っている(イーストの袋にも有機のマークがついていた)らしい。

天然酵母と書いてあるし…
なんか扱いが心配だなぁと思っていた案の定,発酵が足りなかった(¨;)
通常の1.5倍くらいじゃなく完全天然酵母扱いにしておけばよかったデス


キレイに写真撮れなかったし(|||_|||)





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Last updated  October 4, 2008 06:11:55 PM
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