2017.11.13
テーマ： 毎日の大切な時間(617)
カテゴリ： 小さなおうちのキッチンから
コーヒーの淹れ方を変えました。
ステンレスフィルターにしました↓
迷いに迷って、ネルドリップ→ペーパーフィルター→ネルドリップ
行ったり来たりして、ステンレスフィルターを試してみたいなと。
グラインダーの調整をしなくてはなりません。
粗挽きにね、
愛用のグラインダー、我が家には珍しく、アンティークものでして、手入れがなかなか大変なのです。
でもまぁ、手のかかる子ほど可愛いですからね♩
手間をかけて、お気に入りのカップでコーヒーをいただく朝のひとときが
1日の活力になりますね。
▼ たっぷりゆっくり飲みたい時のカップ ▼
▼ ちょこっとを濃いめに淹れて味わいたいカップ ▼
▼ ちょこっとおしゃれに味わいたいカップ ▼
カップによって気分が変わるから不思議です。
我が家、家族全員が顔を合わせるのは、朝時間のみ、
主人は、仕事が趣味なケンちゃん（建築家）で、日付が変わってから帰ってくるので、
ってことは、一番朝時間を充実させるべき？かも？なので、朝コーヒーはポイントです。
ミニマムなタイムスケジュール
なので、朝ごはんも重要です。
DESIGN LETTERS の このプレート
大切に使います。
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Last updated
2021.01.04 16:19:51
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