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2010年10月09日
カテゴリ： ●極々普通～な日々の献立
１０月３日(日)
直売所で 新生姜が買えたから
早速 甘酢漬けに挑戦！
いつもは
主人の実家で義母が大量に漬け込む時手伝って
分けてもらって来ちゃうから
自宅で漬けるのは初めて
まずは お化粧
美しくなった
カット
我が家の(私の)好みは厚め
１０月９日(土)
漬物類は 何でも浅漬けな内に食べたがる我が家の面々
約１週間後には
中鉢に移せるくらいに減っちゃった
新生姜の漬け液をベース
に
娘chanが収穫しておいてくれた
庭の 茗荷(みょうが)
と
貰った 秋茄子
地元直売所で買った 胡瓜
と
もちろん
ウチで漬けた 新生姜
も
で
しば漬け
作ったその日に もう味見
ご訪問も Myブログの更新も ぐちゃぐちゃですのに
いつもいつも来てくださってありがとうございます m*_ _)m
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ちびちび制作中
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最終更新日
2018年07月06日 17時59分51秒
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