暮らしときどき手づくり

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2007.01.11
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カテゴリ: お菓子
今日は鏡開きです。

年神様の力が宿った鏡餅をいただくことでその力を授けてもらい、

1年の一家一族の無病息災を願うのだそうです。

大きな鏡餅は週末家族が揃った時に開く(切るは縁起が悪い)として、

でも何だか急にぜんざいが食べてくなりました。

こんな時、レトルトは便利ですね。

いただいたのは、 銀座ろくさん亭六三郎の五穀ぜんざい~ココナッツソース添え~

とても上品なお味でした。ココナッツとせんざい、とても合います。



五穀ぜんざい



体も心もほっこり、ブドウ糖が脳にめぐって来たようです。

さぁ「ドミノ編み」、再度挑戦で~す。

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最終更新日  2007.01.11 22:43:47
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