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やだもん815
松江市役所近くにあるスリランカカレーのお店。 印度亜おもてぺージはブックマークあります。
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2006.03.13
カテゴリ： Hongkong
香港から仕入れてきた冷凍食品の蝦餃、河粉、腸粉などを試食しました。
うまいよ！うまいよ！腸粉は米のクレープにぷりぷりの蝦が入ってます。
河粉も米の麺、平べったいビーフン。牛肉と黄にらはいってておいしいです。
香港でははずせない、蝦餃！これもプリプリの皮にぷりぷりの蝦。ショウガと塩だけのシンプルな味付け！でもおいしいです。
とここまでは香港で仕入れてきたものです。
冷凍食品・・・持って帰るまでに東京－松江時間があったから・・・ちょーっと解凍されてしまったけど・・・（＾＾；なんとかおいしくたべれました。
さてお次・・・
香港の味を再現してみました。友達とつくってみました。
豆腐花、マンゴープリン、マーラーカオ、桃饅頭（カスタードクリーム）、紅茶の杏仁豆腐、生姜ミルクプリンどえす。
もう少し研究してみましょう.
うまいよ！うまいよ！腸粉は米のクレープにぷりぷりの蝦が入ってます。
河粉も米の麺、平べったいビーフン。牛肉と黄にらはいってておいしいです。
香港でははずせない、蝦餃！これもプリプリの皮にぷりぷりの蝦。ショウガと塩だけのシンプルな味付け！でもおいしいです。
とここまでは香港で仕入れてきたものです。
冷凍食品・・・持って帰るまでに東京－松江時間があったから・・・ちょーっと解凍されてしまったけど・・・（＾＾；なんとかおいしくたべれました。
さてお次・・・
香港の味を再現してみました。友達とつくってみました。
豆腐花、マンゴープリン、マーラーカオ、桃饅頭（カスタードクリーム）、紅茶の杏仁豆腐、生姜ミルクプリンどえす。
もう少し研究してみましょう.
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