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2006年10月の記事
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自家製パスタを作りました
この前の土曜日、ご主人様は飲み会で遅くなるということで私は休みの前日の夜なのに何もすることが無く何か時間のかかる物を作ろう…という衝動に駆られました 明日食べれる物で･･･「そうだ!!パスタだっ」ということで…本を見て作ってみました自家製パスタ・強力粉－２００ｇ ･卵－２個 ･オリーブオイル－大さじ２ だけで作れます全部混ぜて こねこね こねこねこねこね こねこね･･･こねこねこね・・・ 1ｈくらい休ませて ビニール袋に入れてうどんみたいにふみふみ ふみふみ… で、麺棒で伸ばして包丁で切るだけですこの麺棒の作業が１番大変でした 延ばしても延ばしても…縮んでくるんですっ！！ わざとちょっと太めにしてみました。自分で作ったパスタが心配で… 細いと茹でてるときにフニャフニャになってしまうのではないかと。 休ませる時間を抜いたら作成時間1ｈほどで出来ちゃいました でも出来たパスタはすんごいコシ バジルソースとほうれん草とウィンナーで ちょっと太かったな… でもソースが最高だったせいかすっごく美味しかったもちろんご主人様にも（大？）好評 パスタマシーンが欲しくなってしまったけっこう安いし…ふぅ～ん3000円台でも買えるんだ Σ(ﾟдﾟ;) ﾇｵｫ!? 1554円…!?こんな値段でパスタを延ばしてくれて……キレイに切ってくれるなんて…すごいなぁほしいなぁ…ほしいなぁ…ほしいなぁ…
2006年10月23日
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お料理教室で作った和洋折衷
昨日…ご主人様の実家に１人で行ってきました… もちろんご主人様は仕事です。あと１ヶ月で結婚して１年…私も成長したもんだ。 何をしに行ったかと言うと、お料理習いに行ってきました!!お義母さんのお友達のお料理上手な方のおうちで私とお義母さん２人で そのおうちがまたまたステキなお家で･･･ま、いわゆる マリナーゼ です 新浦安の新築マンションの庭付きで… で、そこでステキにお料理をしてきました私もマリナーゼ気分 本日のメニューはこちらでございますイカ墨のパエリア蓮根とカニの蒸し物秋刀魚つみれ汁にんじんとレーズンのサラダ長芋のバルサミコソースがけオリーブとドライトマトのマリネ では、お写真を… どれも絶品でございました中でも簡単で美味しかったのを１つだけだけどレシピを載せておきます にんじんとレーズンのサラダ材料・にんじん―１本 ・玉ねぎ―半分 ・レーズン―大さじ２杯・ワインビネガー―大さじ２杯 ・塩―少々 ・こしょう―少々 ・オリーブオイル―大さじ２杯レーズンはぬるま湯に浸してやわらかくし、水気を切る。にんじんは5～6ｃｍの千切りにして塩を少々振って１０分ほど置き水気を絞る玉ねぎをすりおろす調味料を全部混ぜてドレッシングを作り、全部を混ぜる１０分ほど置き出来上がり 簡単でとっても美味しいザマスではではごきげんよう
2006年10月14日
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大好きなキャス・キッドソン行っちゃった♪
9月18日頃ににＯＰＥＮした私の大好きなキャス・キッドソンへ行きました日本での路面店は初!!だしやっぱりキャス・キッドソン好きは行っておかないとなんだかソワソワしちゃうからね どこが店を出したのかと思えばユナイテッドアローズ…ε=さすが！！目の付け所が違うなぁ！いつも早くから目を付けてる物がいいんだよねー…CHROME HEARTS も正規店はユナイテッドアローズだけだしねぇ…やるねぇ おっと！ で、所在地は東京都渋谷区猿楽町26-9そうそう、代官山です。 代官山なんて久しく行っていないけど行ってみましたなのに… 住所しか分からないで行ったもんだから久しぶりに迷ってしまった… しかも1ｋｍくらい歩き…仕舞には携帯のＮＡＶＩまで開く羽目に… …で、 やっとの思いで見つけたのはなんと出発点 そんな苦労もさっさと忘れいざ!!店内へそこはキャスキッドソンワールドちょっと新築の匂いもしちゃってクッションカバーが気に入ったのがあれば欲しいと思っていたみーちゃん…でも…無いなぁ･･･ココには置いてないのか･･･？でもユナイテッドアローズにあるのに無いわけないぞ聞いてみたところ…むむむ… なんと二階もあるんだとか。…………けっこう見て満足し、今回はバッグとナフキンをご購入ペーパーナプキンはいつもお弁当を持っていくときにフォークとかに巻くのに使ってますはみーちゃんは小さいカバンが多いから（荷物が多いのかな?）その時のサブバックにしたいんだー♪もちろんメインとしても使うけどね にしても売り切れが多かったなー。クッションカバーも2種類しか無かったし… ま、また行こー
2006年10月07日
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