畑のコゴミがやっと食べられるようになりました、
今年は大雪の影響か少し遅れています。
山菜の王者です。

さっと湯がいて、冷水で冷やします。

辛子マヨネーズとポン酢で食べ比べします。
タラの芽は定番のテンプラですね。

シドケ(モミジガサ)、アイコ(ミヤマイラクサ)、ウルイ(ギボウシ)も
山菜としては美味と聞きますが、
今年は食べてみようかな!!!。
21日(月)のミツバチ、
早朝に巣箱を除くとこんな状態です。
2群が大量に雄蓋を運び出し始めました。


底蓋には相当な数の蓋が落ちていてお邪魔しているのです。

きっと、蜜蜂も汗かいて仕事してます。
わっせ、わっせと運びだしています。

こちらの群れも、
強群は早いのかな。

いよいよ秒読みですね、
週末から、張り付いていなくてはなりませんな。
