86netの南麓日記

愛媛松山の倅の処に次男が近々誕生となります。

昨日から相方は孫の面倒とお嫁さんのお手伝いの為愛媛に赴任しました。

しばらくは(40日)独身の気ままな生活を楽しもうと思いますが、

中々大変ですな、　

とにかく食事は残り物が沢山出るし、

稲作もすべて一人でこなさなくてははなりません。

今朝は山菜を取ってきました。

コゴミ、知らぬ間に食べ頃となってました。





この辺が食べごろ、

次々とこれから2週間は食べられます。










春野菜のノラボウとチヂミホウレンソウ、

早く食べねば塔立ち、食べきれる量ではありません。

民泊でも始めようかな?





前山にはタラの芽は沢山出て来るのですが、

とにかくとる方が多すぎ、指の先程で皆取られててしまいます。

これは庭先のタラの芽もう数日で私の胃袋へと、






コゴミはさっと湯がいてカラシマヨネーズ、

ポン酢も美味かな。






今朝の朝食です。

コゴミ、ノラボウの味噌汁、チヂミホウレンソウ。

埼玉の鈴木さんから送って頂いたタケノコも煮物にしました。





朝からこれならメタボになるはず、

ウェストはHNと同じく! 86です。

明日から採食メーンにします。