Index93 ～マイペース主婦の暮らしの記録～

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どうもありがとうございます

パニック障害克服中の主婦
93(Kumi)と申します

ありのままの日常を
綴っている備忘録的なブログとなっております

週の半ばあたりから
週間予報で雪マークを見つけて
憂鬱な気分でした

深夜の小雨から 雪に変わったみたい
でも 午前中に 雨に変わり
ずーっと 雨模様です

雪が降ると 雪かきしないとならなくなるから
今回は 雨に感謝ですね


#のんびり生活


金曜日の晩ごはんは
お友達を呼んで 鍋パーティ


寄せ鍋にしました

気になる具材は
白菜、人参、長ネギ
焼き豆腐、白滝、舞茸、えのき茸
鶏もも肉、さつま揚げ
〆は うどんにしました

味付けは 昆布と鰹の合わせだし
みりん、醤油、塩少々に
白だしをちょっぴり加えてみました


鍋つゆの素を 買おうかなやんだけど
家にあるもので シンプルな味付けも
なかなか良きでした

愛用の電気鍋は 象印のあじまる 旧タイプです

象印 グリルなべ あじまる 3枚タイプ EP-RW30-TA ブラウン ZOJIRUSHI メーカー保証対応 初期不良対応 メーカー様お取引あり 新生活 プレゼント ギフト 結婚祝い 出産祝い パーティ 焼肉 やきそば

現行のタイプは
焼肉用プレートにも
取っ手が付いているみたいですね

ベージュの土鍋風なべは
直火調理ＯＫなので
ガスコンロで調理して
保温のために 本体に装着することが多いです

いつも熱々で食べられるのが嬉しい 


今日は節分なんですけど
恵方巻きの予約もしてないし
冷蔵庫の中身も乏しくて
晩ごはんを 何にしようか悩み中

やたら 寒いので
買い物にでるのも億劫ですわ
ではでは。


最期まで読んでくださり
ありがとうございます

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