お掃除が呼ぶ幸せ(掃除の世界から見えたこと)

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2008.05.02
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                 つりぎつね

 くひて~な~

 巻頭の写真のハッコリババサ(春蘭)は、地面に生えているからこんなに本数があるのでしょうかね。

 これを摘んでお浸しにすると、これはもうまるで翠の宝石そのもの。1~2本を感謝して貴くいただくのであります。

 前に2号で載せたカタクリも同様にお浸しがよろしいかと思いますが、心無い人たちの乱獲によって絶えてしまった場所が多い。

 採るときには、根元を踏みながら根がぬけないようにしてそっと1~2本を頂き、けっして全部とってしまわないようにしたものでした。

 自然への感謝とバランスが、教えられるともなく教えられて、絶えてしまうことなく、春の風情ある風味は長く伝わってきたのでしょう。

 当家の春蘭の鉢植えには、今年も2~3本出ています。3年に1度くらいの間隔で摘んで、家内と1本づつそれをめでるのですが、今年は見てるだけになります。

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Last updated  2008.05.02 17:05:32


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