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海遊人@ Re:やっぱり(08/11) うさっこ75さん ですねぇ。 そろそろ、…
うさっこ75@ やっぱり 天気予報は見逃しますね。
海遊人1215 @ Re[1]:第二音戸大橋の謎・・・(08/10) マリーさん こんばんは♪ 色々忙しくして…
マリー@ Re:第二音戸大橋の謎・・・(08/10) ご無沙汰しました、 遊びと仕事が・・ …
海遊人1215 @ Re[1]:カニの炊き込みご飯@土鍋(08/07) オルソンさん おー(^o^)吸いにこ~い♪
Jan 2, 2009
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カテゴリ: カテゴリ未分類

今日2日は、毎年恒例、妻の実家での新年の祝い。

いつも楽しい、義父、義兄、義弟と一杯

毎年酒のつまみは、瀬戸内に住んでるので、殆ど海の幸。

魚がメインなんですが、今年は違ってました。

義弟の知り合いが、島の山中で鉄砲で撃ったらしいんですが、

山鳥とイノシシの肉で一杯

山鳥の調理前の姿はこんな感じ。

Image038.JPG

調理された姿はこんな感じ

090102_1634~01.JPG

こんなの島に居るんですねぇ、イノシシは、

父が山間部出身なので、ちょくちょく食べたことあるんですが、

山鳥は初めてです。

多分、一般ではなかなか口に入る事ってないんじゃないでしょうか。

ほんと美味しかったぁ。義弟に感謝です。スマイル

で、この時の話なんですが、義弟が言うには

義弟『イノシシも美味しいけど、義兄さん鹿はもっと美味しいらしいよ』と。

数年前、実家に帰った時、実家に山間部に住んでる叔父さんから、

うちの親父宛に、イノシシと鹿の肉が送られてきてて、

その時のうちの親父とのやりとりが、

親父 『おいっ、イノシシの肉いるか?』

海遊人 『いるっすき焼きにするけん』

親父 『鹿の肉もあるけど、お前はいらんようの。おっええわ、わしが食うけぇ』

返事も聞かず一方的に。

多分親父は鹿の肉の美味しさ知ってたんじゃないかと思う。

いや、絶対知ってる・・・

旨いけん、息子に食わしたくなかったんじゃないかと・・・

親父ぃ、旨いの知ってて食わさんかったんじゃろ。

今度問い詰めてやるっ怒ってる

しかし、今日も飲みすぎ。ふぅ・・・

昨夜は、女房子供は、女房の実家でお泊り。

今日は、女房、長女、次女が帰ってきました。

昨夜の風呂は独り。水道もったいないので、今日は昨日の残り湯で沸き直し。

そしてその残り湯で今日も一番風呂。

へっへぇ・・・

女房、子供は、昨夜、今日との親父のダシたっぷりの風呂に浸かってやんの大笑い






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Last updated  Jan 2, 2009 11:45:23 PM
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