昨晩の夕食の報告をします。先日の【菖蒲グリーンセンター】で購入した大量野菜の第一弾として【ラーメン鍋】をつくりました。
博多のお土産ラーメン一人前ともやし、ニラをラーメンの出しと出汁醤油、みりん、白味噌で味を付けて頂きました。一杯目はもやしとニラで頂き、それを食べている間にラーメンをダイレクトに入れて茹でます。そしたらラーメンをどんぶりで頂きます。フーフー熱いのですが、やっぱり美味しい。でもレシピの味付けの量が適当なので皆さんもお好きな味付けでお楽しみ下さい。左にあるのがきゅうりの漬物と下に有るのがブロッコリーとピーナッツ和えです。


当面野菜生活が続きますが、楽しい食事になりました。
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